遂宁市局突出全程化监管食品药品安全

一是全程风险管理。建立风险研判制度，定期对全市食品药品质量安全开展风险研判和评估；实施食品药械风险监测和监督抽验计划，检验食品样品1035批次，完成药品监督抽验489批次。

二是全程质量可溯。确定豆制品、白酒、食用植物油3个品种的生产企业建立质量追溯体系，前期落实10家企业开展食品质量授权人试点；建立完善1100家药品经营企业可追溯的电子监管体系，处理药品相关预警信息34359条。

三是全程社会监督。整合全市医药行业资源，组建市医药行业协会，指导餐饮采购供应协会、烹饪协会等按照各自章程，加强行业管理，促进食品医药企业规范发展。