德阳市局多项举措保障夏季食品安全

10.07.2015  18:34

针对夏季食品安全问题易发、多发的特点,德阳市食品药品监管局采取多项措施切实加强夏季食品安全监管工作,确保广大群众“舌尖上的安全”。

一是强化宣传培训,提高从业人员守法生产经营意识。采取召开集中培训班、上门培训、现场指导等多种形式培训、指导52场次,培训从业人员3.5万人次,提高食品生产经营单位负责人和从业人员主体责任和守法经营意识。

二是加强夏季食品监督抽检。对咖啡、冷冻饮品、乳制品、啤酒、桶装饮用水等夏季食品106批次进行了重点抽检,对其中质量不合格的13批次产品及时进行了后处理。

三是开展夏季食品风险交流研判。组织基层一线监管人员、检验检测机构专家,以白酒质量安全及夏季食品安全为重点,进行了2015年第二次食品安全风险研判。对白酒出现“两超一非”、标签标识不符合标准等问题,提出了整改建议。

四是加强联动,形成监管合力。联合公安、城管执法、检验检疫等部门开展联合执法,以“零容忍”的态度严惩食品安全违法违规行为,仅在进口冷冻肉专项中,就对5起违法经营进口肉制品、经营不符合标准腌卤肉制品等行为进行立案调查,集中销毁非法进口冷冻肉制品150公斤。