乐山市局召开食品生产许可审查通则宣贯培训会

为全面贯彻落实新《食品生产许可审查通则》，进一步规范乐山市食品生产许可工作，近日，乐山市食品药品监管局组织召开《食品生产许可审查通则（2016版）》培训会。

会上邀请国家注册食品审查员对新版《食品生产许可审查通则》进行了详细解读，包括《食品生产许可审查通则》修订的背景及意义、主要变化、重点内容和现场审查要点；并结合生产许可现场审查案例分析，对《核查记录表》使用进行了讲解。

通过此次培训，进一步明确了食品生产许可审查工作要求，提升了监管人员业务能力，帮助企业准确理解新版通则内容，适应政策更迭，做到新旧生产许可审查工作无缝对接，以及生产许可和日常监管的互通。同时，会上要求企业依据新要求进行对照检查、查漏补缺，确保持续符合取证条件，不断提升食品安全管理能力。新《通则》实施一个多月以来，我局严格按新《通则》标准审查食品生产企业，目前已有30余家企业通过审查。