眉山市局三步走保障春季学校食品安全专项检查工作顺利开展

眉山市食品药品监管局采取三步走，保障春季学校食品安全专项检查工作顺利开展。

一是抓好统筹规划。下发了《关于开展2016年春季学校食堂食品安全专项检查工作的通知》,要求各区县加强开学前后学校食堂食品安全监管，加强隐患排查，重点检查学校食堂资质证明，食品安全管理制度落实情况、专职管理员配备情况以及环境卫生、设备设施、原料采购、加工制作、用具清洗消毒等是否符合要求。确保及时消除食品安全隐患，防控群体性食品安全事故的发生。

二是加强督查指导。2月25日开始，眉山市局成立督查组进行对各区县学校食品安全工作进行抽查。按照不发通知、不打招呼、不听汇报、不用陪同和接待，直奔学校、直插食堂的“四不两直”原则，检查指导食堂食品安全情况，督促区县局落实开展春季学校食堂食品安全专项检查工作要求。

三是及时处理问题。截止目前，眉山市局共督查34家学校，对发现的问题进行现场指导帮助整改，下达《督查意见书》9份，对3家学校食堂进行了警告。市局还将继续督查此次专项检查工作，切实保障师生的饮食安全和身体健康，有效消除学校食品安全隐患。