达州市农业局开展全市生鲜乳质量安全督查

　　9月底，达州市农业局饲草饲料科科长向华带领市饲草饲料工作站、市乳品管理站有关人员，按照《达州市农业局关于对“瘦肉精”拉网式监测和生鲜乳质量安全监管工作进行督查的通知》（达市农业函﹝2015﹞214号）要求，历时8个工作日，督查了全市“瘦肉精”拉网式监测和生鲜乳质量安全监管工作。

　　督查组采用听取汇报、查阅文件和现场检查的方式，全面了解了我市宣汉县、大竹县、通川区生鲜乳质量安全监管工作，现场抽取5个奶牛场、1个生鲜乳收购站共计6份生鲜乳样，分别监测三聚氰胺6份、黄曲霉毒素M1 6份。整体上，各县（市、区）较好地贯彻落实了《达州市农业局关于印发<2015年全市农产品质量安全专项整治方案>的通知》（达市农业函〔2015〕62号），较好地落实生鲜乳收购站“日、月、季”监管制度和巡查、日志、检测三结合制度，驻站（场）质量监督员较好地履行了职责，实现了生鲜乳收购站和规模奶牛养殖场全覆盖监管。今年前三季度，共用试剂卡快速监测生鲜乳三聚氰胺593份、生鲜乳黄曲霉毒素M1 475份，监测结果均为阴性，没有发生一起投入品中使用禁用兽药、饲料和饲料添加剂的现象，没有发生一起生鲜乳中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的行为，没有发生一起生鲜乳质量安全事故。在督查中，发现个别奶牛养殖场记录记载不完善、日常检测结果原始记录资料保存不全、个别从业人员健康证过期没有及时补办等问题，都及时进行了指正，对养殖场下达了整改通知，并要求县（市、区）乳业管理部门督促落实。

　　通过本次督查，进一步促进了全市生鲜乳质量安全监管工作，巩固了生鲜乳质量安全“零事故”成果，加密了全市生鲜乳质量安全保障网。