巴中茶叶产业路在何方？20余名茶专家现场“把脉”

采茶姑娘采茶

　　 四川在线巴中消息 （记者白川东 朱荣杰）“秦巴仙境出好茶，云顶茶香沁人心”巴中作为“北丝绸之路”的重要一环，其茶马贸易可追溯到汉代。近年来，巴中重拾茶叶文化，振兴茶叶产业，奋力实施茶叶“双百”工程，最近3年，巴中新建茶园30万亩，新培育茶叶龙头企业20余家，并相继开发了绿茶、红茶、白茶等多元茶品，然而在全国水深火热的茶叶大市场下，巴中茶叶又该走向何方？

　　4月19日，四川省第七届乡村文化旅游节（通江分会场）成功举办，来自全国各地的20余名茶叶行业专家齐聚通江，为“巴中云顶”茶叶产业发展建言献策。经过对茶场基地的走访、茶叶色香的品鉴，部分专家就地“把脉”，建议将“色香醇厚，天然无污染”的巴中茶叶产品向西、向北拓展，甚至可以引入国际出口型企业，让“巴中云顶”茶跨出国门，做国际市场茶品。

巴中元顶子茶场

　　 巴中力推：“巴山云顶”茶区域公用品牌

　　据巴中市农业局负责人介绍，巴中是全国富硒绿茶优势产区、千亿川茶“三大名片”（川南的早、川西的量、川东北的质）之一。2014年，通江县、南江县、平昌县三县整体列入全省20个茶叶重点县。2015年，平昌县现代茶叶科技园被命名为首批省级现代农业园区，巴中全市茶叶面积、产量、产值分别由全省的第八、九、十位跃升至第四、六、五。

　　之前，巴中集中力量打造了“巴中云顶”茶区域公用品牌，并获得中国工程院院士陈宗懋题名，其巴中10支茶叶商品样经农业部茶叶质量监管检测中心检测，绿茶内含物丰富、品质好，氨基酸、EGCG、锌含量明显高于全国、全省平均水平，同时未受到重金属、农药残留污染。而“巴中云顶”茶叶也荣获了第十一届“中茶杯”全国名优茶评比特等奖。

　　目前，巴中茶园面积达到65万亩，投产茶园达38万亩，茶叶产量达到2万吨，茶叶综合产值达到25亿元，预计到2020年，巴中茶园面积将达到100万亩、茶叶产量达到6万吨，综合产值达到100亿元。然而，“巴中云顶”茶公用品牌才刚刚打造起步，其茶叶转型升级仍面临着品牌培育、科技支撑、加工流通三道坎。

　　 专家诚谏：彰显特色、壮大品牌、拓宽市场

　　在“巴中云顶”茶“双百”工程建设座谈会现场，来自国家农业部种植业管理司、中国社科院茶叶发展研究中心、中国茶叶学会、中国农科院、云南农业大学普洱茶学院等20余名茶叶专家都提出了自己对巴中茶叶发展的见解。

　　“要体现出巴中的特色，并向普通大众消费发展”中国茶叶学会秘书长，中国农科院茶叶研究所副所长、调研员阮建云建议，巴中生态环境优越、地处北纬30度的天然富硒地带，其茶叶品质毋容置疑，但如何将这些巴中元素彰显出来，并壮大品牌，仍需不断努力。同时，他建议巴中要培育一到两个茶叶龙头企业，还可引入进出口企业，以巴中茶原料做国际市场的茶品牌。

　　中国社科院茶叶产业发展研究中心主任、调研员陆尧建议，茶叶产品要符合人民的饮茶习惯，最好小包装、亲民价，同时，还需整合资源完善茶叶产品结构，普及推广茶文化，以互联网思维和直销等多种方式拓展茶叶销路。

　　“当前，从全国茶叶市场产销已达饱和状态。所以，巴中发展茶产业需要科学规划。”国家农业部种植业管理司处长封槐松则重点结合当前全国茶叶茶叶发展的现状，对巴中茶产业发展提出了自己的建议。封槐松表示，巴中要依托自身的生态优势，多种无性系茶种，同时，要同时要适度控制规模、提升生产加工上档次，整合品牌、主攻绿茶。

　　中国农科院茶叶研究所茶叶加工技术中心主任、研究员叶阳曾先后在巴中工作四年，对巴中茶产业近年来的发展历程非常熟悉。他觉得巴中对巴中茶叶茶产业发展应在“强基地、提水平、创品质”上下功夫，同时，他希望巴中从市县到重点乡镇对茶叶产业发展都应有明确的规划和具体思路。

　　 巴茶出路：坚持茶叶产业定力并重新审视调整细节

　　座谈会当天，巴中市市长冯键出席并记下了满满6页纸。他表示，此次会议对巴中未来茶叶产业发展将有着非常大的促进作用，许多专家提出了非常宝贵的意见，过去自己喝茶、看茶场，但很少了解茶的专业知识。巴中作为三区叠加地带，绝不妄自菲薄，也不夜郎自大，对于专家提出的全国茶叶产业发展建议积极斟酌，下来从新审视哪些符合巴中的实际，并根据具体情况对巴中茶叶产业规划和实施方案做出调整。

　　同时，冯键市长也提出，巴中还是要专注茶叶“双百”工程的定力。茶叶作为一种绿色经济，符合巴中五大发展理念，同时，巴中作为贫困地区，茶叶产业对于当地老百姓扶贫奔康有着非比寻常的意义，哪怕发展慢一点，效益低一点，但只要能带领老百姓脱贫致富，都是值得的。最后，他希望巴中相关部门将对各位专家的意见建议进行梳理消化，并结合巴中茶产业发展实际，对“巴中云顶”茶的生产、营销、品牌打造等整个茶产业链进行研究改进，推动巴中茶产业健康发展。（新闻热线0827-5188332）