巴中本地草莓新鲜上市 售价仅10元一斤

05.04.2016  22:20

四川在线巴中消息 (记者 白川东)“草莓终于降价了!”4月5日上午,记者走访巴中市区各大农贸市场、水果店和超市发现,被誉为“水果皇后”的草莓终于回归了亲民价格,其价格也由一个多月前的60元/斤降到了如今的10元/斤。对于精打细算的吃货们而言,买两斤草莓再也不是什么奢侈消费了!

据巴州区农业局工作人员介绍,巴中草莓价格迅速回归主要是受本地草莓上市影响。一个月前,巴中市面上销售的“高价”草莓大都是外地大棚种植,3月下旬,巴中本地草莓开始逐渐成熟,草莓价格也开始降至30元/斤左右,如今巴州区的白云乡、清江镇的巾字村、大茅坪镇的何家等本地草莓进入旺产期,其草莓售价自然也开始迅速回落。

科普链接: 挑选草莓4点注意!

据悉,草莓因富含氨基酸、葡萄糖、果胶、维生素等营养物质而被誉为“水果皇后”。中医认为,草莓有去火、解暑、清热的作用,春季人的肝火往往比较旺盛,吃点草莓可以起到抑制作用,另外,研究发现,草莓之所以呈红色,主要是由于其含有大量花青素,花青素是有效的抗氧化剂,也有增强视力、消除眼睛疲劳、延缓脑神经衰老等作用。

但如何才能挑选健康的草莓?专家提醒有4点需注意。

1.观察购买的草莓的形状。奇形怪状的、凹凸不平而且特别大的,最好不要选购,尽量选自然成熟的健康草莓呈圆锥形或长圆锥形的。

2.仔细看看草莓的外表的颜色。好草莓颜色比较均匀而且红润,如果表面出现溃烂状,最好不买。

3.观察草莓上的芝麻粒。好的草莓上的芝麻粒一般都是呈现金黄色的。如果草莓芝麻粒颜色也是很红的,就要注意了。

4.闻草莓的香气和味道。好的草莓闻起来清新香甜,非常好闻,气味均匀。激素草莓闻起来没味道,不香。

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