巴中厨师业余写歌赞美家乡 让更多的人了解巴中

29.10.2014  15:07

   四川在线巴中频道消息(记者朱荣杰) 巴中汉子》、《醉美巴中》两首赞美巴中的歌曲在各大音乐网站上线,歌词写实的描述巴中人及巴中美景,得到了很多网友的好评。四川在线记者通过了解,这两首歌的词作者本职工作是一名厨师,怀着对家乡的热爱,利用业余时间创作赞美巴中的歌词。

工作中的戴建春

  近日,记者在巴中某饭店见到了《巴中汉子》、《醉美巴中》这两首歌的词作者戴建春,40多岁的年纪,没有一般厨师的大肚腩,给人的印象非常干练。据了解,戴建春1987年拜师学习厨艺,先后考取中式烹调师高级技师、绿色餐饮国家级评审员资格证书及中国烹饪大师等证书,是名副其实的大厨。

  在谈到之所以创作歌词的原因时,戴建春讲,作为厨师这个特殊的行业,平时的休息时间比较多,很多同行会选择打牌消磨时光,而他却喜欢抽时间出去旅游及写一些散文、诗歌,为巴中写首歌是他旅游过很多地方后所想到的。

  “这些年走过很多地方,见到过很多地方的人,看过很多地方的美景,却始终觉得最好的人是巴中人,最美的景色在巴中。随着巴中的快速发展,越来越多的人了解巴中、认识巴中,所以今年初我开始创作了《巴中汉子》、《醉美巴中》这两首歌,这样做主要是想通过这种方式表达多家乡的热爱之情。

  据了解,这两首歌的演唱者喻嘉也是地地道道的巴中本土人,被业内称为“打工歌手”,近年来他的歌主要也是歌唱家乡,这一次喻嘉与戴建春两人合作,都是为了让更多的人了解巴中。