达州查获“西装鸡”等问题快餐食品 存在过期、无生产日期、无标识等问题

四川在线消息（四川在线记者 毛逸）今日，记者从四川省食品药品监督管理局了解到，针对媒体曝光上海福喜食品有限公司使用过期肉制品为原料生产加工食品，达州市食品药品监管局连日来紧急抽调餐饮服务监管人员和食品稽查执法人员，拉网式排查辖区内的肯德基、德克士、华莱士、乡村基、必来客等下游相关餐饮店，查餐厅厨房、食品储藏柜，进货原材料、采购验收记录、索证索票。截至目前，达州境内未发现上海福喜食品有限公司生产的肉类及制品。

但在突击检查中，食品稽查执法人员发现：必来客达州店127只（包装标示）西装鸡，阳谷毕康食品冷藏有限公司生产，保质期12个月，无生产日期、无动物检疫合格印章；50斤金选牛肉包装上无任何标示（厂名、厂址、生产日期、保质期）；8袋黑椒牛扒包装袋上标示福州百优食品有限公司生产，已超过保质期。在奥巴拉克茶楼厨房里发现牛排40袋、牛仔骨12袋包装上无任何标示，嫩肉粉已超过保质期。在贝诺亚咖啡厅厨房里发现江鹰麦香村白吐司面包8袋已超过保质期，牛排20斤包装上无任何标示。

以上肉类产品，现场均未能提供“两证两章”，执法人员当即进行了封存，做进一步调查处理。同时，督促县（市、区）食品药品监督管理局，加大督查力度，扩大排查面，确保人民群众饮食安全。