达州市局深入食品企业检查生产安全

为有效治理食品药品安全隐患。近日，达州市食品药品监管局组织开展了食品药品企业安全隐患大排查大整治活动。

近日，该局深入四川省天友西塔乳业有限公司进行安全生产和食品安全两项检查。实地查看了压力容器安全检测及人员操作技能资质情况；逐项查看了企业原辅料采购管理、食品添加剂使用管理、生产销售台帐、不合格食品后处理管理、食品从业人员健康管理等制度执行情况；深入生产一线对生产环境条件、工艺流程、关键环节控制和出厂检验等情况进行了检查，现场指出个别生产场所环境条件不足、储存区分不合理、质量安全追溯体系不规范等问题。

在与企业负责人座谈交流中，该局要求企业务必承担“四个”责任：一是遵纪守法，承担主体责任；二是严格执行标准，承担产品质量责任；三是要吸取天津塘沽“8.12”的惨痛教训，承担生产安全责任；四是天友西塔乳业是该市大型企业，社会知名度高，所以还要主动承担起社会责任。