达州市三部门年初扎紧学校食品安全的“紧箍咒”

新年伊始，达州市食安办、达州市食品药品监管局、达州市教育局三部门拟于近期组织开展全市学校食堂食品安全专项检查，确保2017年春季开学期间学校食品安全。

此次专项检查主要针对2016年春秋两季学校食堂专项检查中发现的我市学校食堂存在的部分学校校长第一责任体系未健全，职能职责分工不明确，落实管理不到位；食堂的硬件设施不符合要求，环境“脏乱差”；营养改善计划模式还是老办法，没有食堂供餐模式等问题，要求各地各部门高度重视，严防、严管、严控，建立健全学校食品安全责任体系，保证师生吃得放心、安心。同时要求，各县（市、区）食安办、食品药品监管部门，教育局督促学校利用寒假空闲期的有利时机，认真做好食品安全自查工作，彻底排查安全隐患，列出问题清单，制定切实有效的整改方案，确保问题要在春季开学前整改到位。各地各部门对学校有食品安全违法违规行为的要依法严厉查处，对屡次检查都存在问题的学校要进行通报，各地食安办要及时组织督查、督办。