川酒放下身段 赢取大众消费者

29.04.2014  18:22

四川日报网消息(记者 张静) 4月22日,省统计局发布的2014年一季度四川经济形势的数据显示,1-3月,酒类、饮料和精制茶制造业增长1.7%,销售额方面,粮油、食品、饮料、烟酒类零售额同比增长19.1%。从白酒产量指标看来,3月,白酒产量34.6万千升,同比增长10.5%,1-3月,产量90.0万千升,累计增长9.8%。居民消费价格方面,烟酒及用品类,3月份价格同比下降1.2%,1-3月份累计下降1.3%。从这些数据可以看出,1-3月份,川酒产、销依然出现增长势头,不过,在产品价格方面,却出现了一定程度的下滑。

产销增长价格下调

在白酒行业整体走低之时,今年1-3月,川酒为何依然出现产、销均增长之势呢?记者在走访川酒企业时发现,今年以来,从全国性企业到二三线白酒企业均对产品结构进行调整,向中低端市场要销量已经成为了行业共识。在此基础上,企业均增加了中低端产品的生产量,所以川酒产量继续保持走高之势。而这一点也得到了中国酒业协会的认可,在中国酒业协会关于2014年预测报告中提到,“由于名酒企业转型中低档白酒,规模企业增加中低端产品,因此,2014年全年白酒产量会有所增加,约5%-6%,预计总量会在1230万千升。

销售方面,川酒与外省白酒企业相比,从市场表现来看,在春节旺季的刺激下,以五粮液、剑南春、泸州老窖系列酒为代表的川酒在全国市场取得了不错的销售业绩。而这个业绩来自普通消费者。

从居民消费价格指标来看,1-3月份烟酒及用品均出现了小幅下滑态势。而从市场来看,几乎所有名酒在春节期间价格均出现了下滑,才有了销量的爆发式增长。

2014年,五粮液采取更加灵活的市场投入策略以维护价格的稳定,从目前来看,有一定的效果。除五粮液、茅台可以努力保价外,其他名酒高端产品价格下调之势很难挡住。同时,价格走低也表现在企业所推出的产品上。北京盛初咨询公司董事长王朝成在研究2013年已公布的白酒企业第一季度报时认为,受“三公”消费影响和一线名酒价格下移的双重影响,地方酒企每瓶150元以上产品的价位均有相当幅度的下降,中低端产品利润继续下探。

着力抢占中低端市场

对于川酒来说,2014年接下的日子以及2015年将怎么走?从哪里去寻找新的增长极?从目前川酒企业的种种动作来看,具有资金、规模、技术、品质、品牌优势的川酒企业将抢占更大的市场作为新的增长点。

五粮液继去年对外投资河北永不分梨酒业公司后,4月17日,五粮液发布公告称,五粮液拟出资取得河南五谷春酒业股份有限公司约51%的股权。由此可以看出五粮液“走出去”的步伐在继续,希望通过“区域布局+腰部产品布局”双管齐下的方式,抢占之前被忽视的中低端市场份额。而泸州老窖方面,其博大公司旗下的中低端系列产品在全国市场上也不断与区域强势品牌展开正面交锋,以期扩大市场份额。5月中旬,剑南春携中低档产品绵竹老酒、剑南头曲将在全国各地开启“生命之春、事业之春、剑南之春”新品上市会。在剑南春站稳全国次高端品牌地位的基础上,布局中低端市场。河南经销商李华告诉记者,今年以来,一线川酒企业在省外市场动作频频,来势汹汹,销售人员也积极向二三级市场下沉,地方区域企业受到了严重的挑战。从最终的竞争结果来看,具有极强品牌力和资金优势的川酒,将吞掉地方白酒企业的市场份额。

除了在国内市场与各地区域龙头酒企展开激烈争夺外,川酒海外拓市的步伐也在加快中。近期,五粮液、泸州老窖、水井坊均在积极开拓欧洲、韩国等市场,谋划大销售版图。

另一方面,对于很难在省外寻求较大增量的二线川酒企业也开始积极开辟新的细分市场。从去年底开始,丰谷通过玩转夜场、微信互动等活动,将年轻消费者作为了主攻目标之一,与啤酒、洋酒展开对垒。