（华西都市报）专家齐聚川农大聚焦动物营养健康与畜产品安全

　　　　　
      6月27、28日，动物营养、健康与畜产品安全技术创新学术研讨会在四川农大举行。5位院士，以及来自中国、美国、英国、法国、加拿大、荷兰等多国的30多所高等院校、研究所、100多家企事业单位的代表共1500余人汇聚一堂，共同探讨国内外最前沿的科技与创新方案，就如何有效降低抗生素在动物养殖中的运用、优化养殖环境、保障畜产品食品安全等问题进行了交流，为动物营养与饲料行业未来科技发展指明方向。

　　连续两天，中外专家和企业代表带来的14场专题讲座，分享了各自在饲料及原料霉菌毒素污染研究、养殖环境改善等所做的探索。

　　饲料中滥用抗生素，会引起耐药性，抗生素残留，更威胁人类健康，那么专家学者正在从哪些方面努力，以降低动物抗生素的使用，保障食品安全呢?四川农业大学动物营养所所长吴德谈道，专家学者的研究一直围绕着高效、健康、安全、优质四个目标而展开。