峨眉山市：茶旅融合助力脱贫攻坚
四川经济日报记者 林立
“第二届中国茶乡峨眉山国际茶文化博览交易会”于7月6日至9日在峨眉山市四川国际旅游交易博览中心隆重举行。会议期间，将发布《茶旅产业扶贫峨眉山宣言》，以推动茶旅产业发展，助力脱贫攻坚。
作为本届茶博会东道主、川茶主产地、全省茶叶产业排头兵的峨眉山市，近年来，围绕省委省政府提出的“打造千亿川茶产业”奋斗目标，以创建峨眉山茶国家现代农业产业园为推手，以推进农业供给侧结构性改革为主线，做大做强茶产业，推进茶旅融合，助力脱贫攻坚，为四川打造“千亿茶业”作出了积极贡献。
“一机制六模式”发展茶产业
近年来，峨眉山市委市政府高度重视茶叶生产，大力发展茶产业，将“培龙头、强带动、助增收”作为促进产业发展的重要切入点，出台了《关于扶持发展新型农业经营主体的实施意见》，并将“两个带动作用”（带农入市、带农增收）作为年度监测的重要指标。目前，峨眉山市有茶叶加工、销售企业450余家，包括2家国家级龙头企业，4家省级龙头企业）；茶专业合作社37个，包括5个国家级示范社、7个省级示范社，家庭农场65家。
在推进茶产业发展过程中，峨眉山市通过实施“一机制六模式”，形成了特色鲜明的促进农民增收路径。
“一机制”，即“龙头企业+合作社+农户”利益联结机制。合作社组织农民形成联合体，并为农户提供生产资料、技术服务，以合作社名义与龙头企业签订稳定的供销合同，采取最低收购价、利润返还等方式，带动农民稳步增收。
“六模式”包括，收益返还分红模式。通过“公司+专业合作社+农户”模式，企业、合作社在经营收益中提取数额不等的收益返还给农户。全市共有8家企业、13个合作社采取此模式，共收益返还270.6万元，面积42105亩，惠及农户8456户。
订单生产模式。通过“公司+基地+农户”模式，企业与农户签订合同，明确了化肥、农药用量，茶叶品质、收购价等，农民一心发展生产，助力增收。全市有12家企业、18个合作社采取此模式，订单面积93040亩，惠及农户18608户，鲜叶收购金额5.58亿元。
统租统工模式。农户土地流转至公司，公司支付地租。公司直接进行茶园生产管理，统一组织村民从事茶叶生产和茶园管理，农户获得茶园土地流转金和务工收入。全市有10家企业、8个合作社采取此模式，面积9306亩，惠及农户1861户，农户务工收入25200元/年。
返租倒包模式。农户将茶园流转给公司，公司再返包给农户种植并签订种植订单，农户可获得茶园流转及茶叶销售收入。云放公司茶园400亩采用该模式。
股权化改革试点模式。沙溪乡兴宏村利用村集体资产股权化改革试点契机，将1075亩茶园价值达172万元，平均量化到446人（股民）。农村集体经济组织及其成员每年按持股金额的6%实行固定分红，户均近2200元。
联合体助农增收模式。仙芝竹尖公司与16个合作社建立了长期战略合作关系，成立了联合体，共同指导茶农运用前沿集成技术生产高品质茶叶。合作社对产品进行抽检后，再由公司进行二次抽检，仙芝竹尖公司以高于市场价10%的价格予以收购。合作社在联合体中获得利润后再次对社员实行二次分红，1600多名社员平均每年分取红利500多元。公司率先实施该模式，获得第一批国家级示范合作社称号。此外，竹叶青公司与社会化服务组织通过签订合作协议，采取合同订购，保护价收购，资金扶持，赊销生产资料、茶种、茶苗，以及补贴、预付茶叶款等方式，带动园区双福、普兴等乡镇2.96万户农户发展茶叶基地10.5万亩，用同类方式带动周边10多个县市区10万多人发展茶叶基地40多万亩，有效促进了农民增收。
截至目前，峨眉山茶产业园茶农与公司、合作社建立“保底+分红”等利益联结关系，占主导产业基地农户比重达33.3%。其中因参与茶产业发展而脱贫的农户达3000户。带动周边10多个市、县、区的50余个乡镇，种植茶园面积40多万亩，促进4万户10多万人增收。在马边县、峨边县等贫困山区建立了茶叶基地，建设茶叶加工厂，以高于市场价的保护价收购鲜叶，助推贫困地区农民脱贫致富。
同时，建设好峨眉山市双福大西南茶叶市场，市场入驻本市及周边地区茶商80余家。峨眉山市以市场为依托，每年开展春茶交易会，为茶农搭建了较好的交易交流合作平台。每年春茶上市，双福大西南茶叶市场都要吸引来自全国各省市的1500余个茶叶经销商，日交易额6000万元以上。去年双福大西南茶叶市场交易额近80亿元，已成为西南地区重要的名优绿茶集散地和全国闻名的茶叶交易市场。
茶旅融合助农增收
峨眉山市是全国优秀旅游城市，是世界自然与文化“双遗产”峨眉山所在地，茶旅融合、以茶促旅、以旅兴茶是峨眉山茶发展的主要方向。在去年举办的“首届中国茶乡峨眉山国际茶文化博览交易会”上，世界茶联合会、欧洲旅游联盟组织—欧荣集团、峨眉山风景名胜区管委会、山东儒茶集团有限公司等12家著名茶旅景区、企业集团共同成立了“世界茶旅联盟”，该联盟永久落户峨眉山市，有力推动了茶旅深度融合发展。
峨眉山市的竹叶青生态茗园、农夫山泉茶食品生产观光基地和仙芝竹尖生态园，分别创建成国家3A、4A级景区。依托5万亩“茶+桃”“茶+李”“茶+枇杷”“茶+花”等高效种植形成的生态优势、旅游环境优势，全市形成了以茶产业发展为核心，“观花、休闲、采摘”等休闲乡村游并举的发展格局。
目前，峨眉山市已发展各类农家乐、休闲农庄432个，其中星级农家乐26家，乡村旅游人数达727.5万人次，助农增收成效明显。2014年以来，峨眉山茶园区群众人均可支配收入连续三年保持在10.8%以上。2016年，茶农收入已达19299元，增长12.5%，高于全市平均水平31.6个百分点。
努力发展峨眉山茶旅文化产业，积极争创峨眉山茶国家现代农业产业园，峨眉山市探索出了一条茶产业助力脱贫攻坚的新路子，并将不断开拓创新，成为全省农业供给侧结构性改革的典范。