山东中小企：“隐形冠军”激发经济活力

干枣的果蒂凹陷处和表皮褶皱是卫生死角，一般设备很难清洗干净。这样的小细节，却让博兴县瑞帆公司找到了商机，研发出了拥有40多项专利大枣综合清洗一体机。

山东瑞帆果蔬机械科技有限公司副总经理吕月晶：“以前都是传统的用水的喷淋，水的缓冲流动完成；我们通过高压水，增加清洗路径，褶皱、 两端的凹凸处全面的可以洗刷到，我们的洗净程度可以达到百分之百，枣在清洗同时杀菌，做到杀菌率99以上。”

新产品很快占领了九成以上的新疆市场，瑞帆公司还因此制定了国内首个果蔬清洗设备的企业标准。再过几个月，他们又将推出一款净菜设备，产品的绝活就是降低农药残留。

山东瑞帆果蔬机械科技有限公司董事长王保忠：“现在农药残留这部分可以去掉现有的80%左右吧，并且我们这个是生物解决法跟物理解决法相配合的，它的二次污染基本不存在。”

果蔬清洗并不是一个广为人知的行业，但就在这样一个小领域里，2013年，仅100多人的瑞帆公司交上了一个亿的销售成绩单。而位于烟台的台蓝鲸公司，从事的金属修复服务则更是一种细小产业领域里的尖端技术活。正在月球上探险的嫦娥三号，就有他们的功劳。

烟台蓝鲸金属修复有限公司董事长陈佃双：“上海65米佘山望远镜是为嫦娥三号进行定轨的，它（望远镜）的（底部）轨道要求非常高，每两段轨道之间的焊接要求小于0.05毫米，这样我们经过不断的实验之后攻克了这个难关，实际实现了0.03毫米的平面精度，这个精度相当于一根头发丝的五分之一。”

蓝鲸公司虽然不大，但服务的企业却都是济钢、宝钢等上百家国内大名鼎鼎的钢铁企业和矿山企业。就是凭着这样的绝活，前不久瑞帆和蓝鲸公司被认定为省级“一企一技术”创新企业。在山东，获得这样荣誉的研发中心和企业现在已经超过了2000家。

山东省中小企业局科技处处长胡立新：“每年还在国家和省专项资金中，给这些企业以扶持。三年来我们共扶持了100多家，扶持资金五千多万，极大地提高了中小企业技术创新能力。”

小行业的“隐形冠军”正在成为山东工业竞争力持续提升的重要活力源泉。2013年，山东规模以上中小企业实现营业收入和利润分别为8.23万亿和5537亿元，总量连续两年位居全国第一。

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