展会上异国美食让人直流口水 不用吃盒饭了 寿司汉堡随你挑

23.10.2015  16:17

  □本报记者 李欣忆

  大型展会的餐饮问题,一直是办会瓶颈。通常情况下,参展的客商和观众,凑合吃点盒饭,还要靠抢。作为美食之都的成都,办展会不仅要让客商和观众们大饱“”福,更要大饱“”福。于是,首届中国西部(四川)进口展暨国际投资大会在“”这个问题上,花了很多心思。

  异国美食随你挑

  1、2号馆是欧美馆和日韩馆,展馆的前半部分都是各种异国风情,而后半部分,则留给了异国美食。

  日韩馆两家日料店,面积约有200平方米。“布瓦的日光”日料店老板宋林峰正忙着把桌椅放置到位。“我们这次准备了日本寿司、便当、甜品、咖啡、饮料,都很美味。”他飞快地推荐着自家的美食和文化,“你看我们的店名,布瓦,是京都一条街的名字,当时我在日本留学时经常走这条街。我希望大家看到店名,就像沐浴在京都的阳光下一样。”宋林峰是第一次把日料卖进展会现场,“我觉得这是不错的尝试,希望生意会不错。

  旁边还有一家名为“浅草肆”的日料店,风格淡雅。老板邓虎告诉记者,他们为展会准备了寿司、章鱼小丸子、土豆沙拉等多种美食。

  走进欧美馆的后半部分,则被“必胜宅急送”的标志吸引。一位工作人员介绍说,他们不仅可以现场点餐,还可以为8个展馆的客商提供餐饮外送服务。

  智慧餐饮亮相

  在“必胜宅急送”旁边,有一个像蒙古包一样的餐厅,这是智慧餐饮的展示区。本次展会带来了全新的“智慧餐饮”概念,智慧餐饮展区将展示未来如何“带上手机,吃遍成都”。

  据组委会相关负责人介绍,智慧餐饮将向吃货们展示智慧餐饮示范店的流程:通过手机预约订座,手机点菜,美食提前烹饪,到店即享美食,饭后轻松支付。现已有500余家企业加入智慧餐饮,预计年底平台的使用商户将达到1000家以上。

  作为资深吃货,一定不要忘记关注微信公众号“中国西部展会服务平台”。当成功注册成为微信会员,组委会和智慧餐饮将提供更多专享服务。比如,展会现场买套餐送咖啡的活动;成都市内500家餐饮门店9折优惠,以及提供代金券、免费菜品等。