省局召开全省食品生产监管工作会议

3月2日，全省食品生产监管工作会议在成都召开。会议学习贯彻全国食品药品监管工作和表彰先进会议暨党风廉政建设工作会议、全国食品生产监管工作会议以及全省食品药品监管工作暨食品安全示范县命名大会精神，总结2016年全省食品生产监管工作，安排部署2017年全省食品生产监管工作。省局党组成员、副局长张大中出席会议并讲话。各市（州）局分管领导、食品生产和行政审批科（处）负责人以及省局有关处室、直属单位同志参加会议。省局副巡视员朱佑富主持会议。

张大中指出，2016年全省食品生产监管工作法律法规宣贯深入人心，许可改革推进扎实有力，监管责任得到有效落实，突出问题整治成效显著，监管能力实现全面提升，取得的成绩值得充分肯定。

张大中强调，2017年食品生产监管工作要认真贯彻落实省委省政府、国家总局的各项决策部署，在省局统一领导下，牢固树立以人民为中心的发展理念，按照“四个最严”和“四有两责”要求，研究把握监管工作规律，着力构建食品生产许可体系和监督检查体系，努力实现科学监管、精准监管和效能监管，严防、严管、严控食品安全风险，不断提升食品安全治理水平，坚决守住不发生重大食品安全责任事故的底线。突出抓好四个方面的重点工作： 一是注重三个结合， 切实履行事前事中事后监管职责。 紧密结合核查队伍建设，持续深化生产许可改革；紧密结合风险分级管理，严格落实日常监管职责；紧密结合抽检问题处置，有效排查消除安全隐患。 二是突出两大重点，严防严控食品生产环节风险隐患。 在规模以上食品生产企业全面推行HACCP管理体系,切实加强大型食品生产企业监管；深入贯彻实施《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》，提升食品生产加工小作坊监管水平。 三是建设两个体系，不断推进监管工作智能化精准化。 充分利用信息技术，加快推进食品安全追溯体系和信用体系建设，推动实现食品安全社会共治。 四是健全两个机制，着力提升食品生产监管工作水平。 建立健全协同协作机制和改革创新机制，凝聚工作合力，提升工作效能，为强化食品生产监管工作提供坚实保障。

张大中要求，全省食品生产监管系统要加强廉政建设，切实抓学习转作风，严格讲规矩守纪律，抓好队伍廉洁自律，树立食品安全监管队伍的良好形象。

（食品生产监管处）