阿坝州局保障重大宗教活动餐饮食品安全

近日，阿坝州若尔盖达扎寺“大经堂落成典礼”期间，阿坝州食品药品监管部门多措施保障广大信众饮食安全。

　　一是实行餐饮食品安全分级保障制度。对承担重要接待任务的单位实行一级保障，专人驻点；对餐饮示范街、商业街、旅游景区、宾馆餐饮服务提供者实行二级保障，开展巡查及重点抽查；对其他餐饮单位实施三级保障，增加检查频次。

　　二是大力宣教食品安全知识。进行食品安全知识宣传教育，发放食品安全宣传册180余本，食品药品安全宣传扑克牌200余副。

　　三是科学制定应急预案。配足应急力量，畅通12331投诉电话，实行24小时值守，确保餐饮服务食品安全事故得到及时、妥善处置。