遂宁市局五举措保障食用农产品质量安全

一是强化宣传教育。采取印制宣传册、组织开展专题培训等方式，将食用农产品管理相关管理规定及时传达到监管人员和市场开办者、食用农产品经营者，明确食用农产品质量安全监管部门新职能，督促经营者自觉履行进货查验和查验记录等义务。共发放宣传资料2000余册，开展专题培训4次，受教育人数4000余人。

二是强化追溯管理。开展食用农产品追溯试点工作，设计、印制统一格式的“遂宁市食用农产品销售凭证”5000份在纵横农产品批发市场推广使用，全力保障市场销售食用农产品源头可溯。

三是强化示范带动。积极打造食用农产品监管示范市场，明确食用农产品监管示范市场标准，对参与试点的7个农贸市场按监管办法要求进行规范，推进监管人员、经营单位责任落实到位，带动全市食用农产品市场监管向好发展。

四是强化质量监测。加大食用农产品的抽检监测力度，将市场销售食用农产品纳入食品安全民生工程抽检计划，开展常规抽检，全面掌握食用农产品质量状况；针对相关质量通报和不合格产品信息开展专项抽检，及时消除不安全隐患。全年共抽检食用农产品400个批次，3个批次问题产品都得到及时处置。

五是强化部门协作。与农业部门签定《加强食用农产品质量安全全程监管合作协议》，从制度上保证食用农产品质量安全监管无缝隙；针对肉及肉制品、活禽等重点食用农产品的监管，协调食安委各成员单位建立问题食用农产品联防联控工作机制，注重信息共享，推动形成食用农产品监管共治格局。