射洪县开展畜禽定点屠宰企业业务培训会

23.04.2015  18:30

 

  4月20日下午,射洪县畜牧食品局组织开展了屠宰企业业务培训会,畜禽定点屠宰企业、畜禽贩运户、驻厂检疫员共75人参加,会上组织学习了《动物防疫法》、《生猪屠宰管理条例》等法律法规。总兽医师李中毅强调:屠宰企业要严格执行进场查验登记、待宰静养、肉品品质检验、“瘦肉精”自检和无害化处理等制度,做好企业安全生产管理、畜禽屠宰统计工作。驻厂检疫员要加强业务培训,主动学习、提高素质,尽职尽责,实施有效监督,依法规范屠宰检疫工作。通过此次业务知识培训,将对射洪县畜禽产品质量安全起到积极作用。