中国伊协领导检查指导遂宁市清真食品生产工作

22.08.2014  14:51
  近日,中国伊斯兰教协会常务副主席兼秘书长郭承真,副秘书长王国良一行在市民宗局副局长刘勇的陪同下,深入 “十二五” 国家少数民族特需商品定点企业——美宁集团清真公司,检查指导清真食品生产工作。通过对该公司清真食品生产动态、静态现场察看和座谈了解,中国伊协领导在对该公司原材料清真、生产过程清真、产品标识清真给予充分肯定的同时,提出了把住原材料特别是添加剂等辅料清真关,规范清真食品生产过程管理和制度管理的建议,并要求美宁集团清真公司确保清真产品的食品安全和穆斯林信仰安全,为广大穆斯林服务,为推进民族团结进步事业做出更大贡献。