自贡富顺：打击牲畜宰前灌注水 确保百姓食用安全

        中新四川网4月15日电　（刘刚 通讯员姚仲英）记者15日从自贡市富顺县农牧业局获悉，该县动物卫生监督所和饲料兽药执法人员近日对板桥、福善、永年、富世等乡镇的生猪屠宰场等场所开展了一次打击牲畜宰前灌注水的突击行动。

        据介绍，执法人员重点突击检查了屠宰场及中转场所是否有灌注水或注入其他违禁物质的违法行为、报检点及屠宰场人员的到场到岗、报检制度的执行、检疫规程的执行、屠宰场无害化处理、各项记录记载等情况以及企业“瘦肉精”自查和各屠宰企业安全隐患排查等情况。

        检查结果显示，6个屠宰场与2个生猪周转场的待宰动物和屠宰动物均未发现有灌注水和灌注其它物质的行为和迹象；未发现有经营加工病害动物、动物产品的行为。对检查中发现的板桥报检点没有公示报检电话、福善屠宰场设施设备不足、吉泰龙食品有限公司存在的安全生产隐患等问题，执法人员已责成所在地相关监管单位采取督促整改措施。重点对板桥镇生猪定点屠宰场两头未报检生猪进入屠宰场进行了立案调查。

        富顺县农牧业局相关负责人告诉记者，对此次执法检查中发现的问题我们将予以通报。同时，希望各镇乡“举一反三”、认真比对、查漏补缺，依照相关法律法规和工作要求，依法履行职责，严格执行屠宰、检疫监管规定，确保畜产品质量安全。（完）