宣汉人工种植羊肚菌喜获成功

19.03.2015  14:55

  羊肚菌是一种珍贵的食用菌和药用菌,富含18种人体必需氨基酸及多种矿物质和维生素,具有很高的营养价值和保健功能,市场经济价值高昂,被誉为“菌中之王”。野生羊肚菌资源日渐枯竭,人工种植难度大产量低。为探索出羊肚菌人工种植技术,2014年,县城关农场与省农科院、四川金地菌类有限责任公司合作,在天生镇开展羊肚菌人工试验种植。项目启动以来,在省农科院专家指导下,农场技术人员严格按照技术规范要求,把好整地作畦、播种覆土、搭棚遮阳、摆袋富集、淋水转化、出菇管理每一个程序、每一道关口,克服了一个又一个发展困难,破解了一个又一个技术难题。期间县农业局领导多次深入现场办公,现场解决具体问题。在农场技术人员的悉心管理下,功夫不负有心人,历时3个月,于农历羊年伊始,人工种植的10亩羊肚菌子实体已陆续出土,部分羊肚菌蜂窝状的子囊果部分已展开,即将采收。目前,人工种植羊肚菌鲜货市场价为每公斤120-150元左右,按照现在羊肚菌采摘的情况来看,一亩地预计可产成品羊肚菌100公斤,该10亩羊肚菌可实现增收12万元。