宜宾开展食品安全事故应急演练 首次模拟景区游客食物中毒
四川在线宜宾频道消息（宋成均 熊艳） 9月26日，宜宾市暨长宁县食品安全事故应急演练在蜀南竹海景区内进行并取得了圆满成功。本次演练是宜宾市首次模拟景区游客食物中毒事故而开展的一次多部门、多层次联合演练。四川省食品药品监管局副巡视员李在伟，宜宾市人大常委会副主任赖青，副市长曾勇，市政协副主席付秀英出席观摩会。
整个演练以电视短片、现场解说与多部门、乡镇实战联合的形式展开的，整个演练组织严密、层次分明、科学严密、衔接顺畅，表演逼真，实战性强。演练汇报的科目有事故发生与报告、先期处置与响应、紧急处置与调查、慰问疏导、响应终结、后期处置六项。演练以食品安全（IV级）应急处置，以此检验食品安全事故发生后长宁县各部门的反应速度、应对、处置和协调配合等方面应急处理能力。
省食品药品监管局副巡视员李在伟给予整个演练高度评价，指出整个演练组织紧密、指挥有序、针对性强，各参演单位精心准备、密切配合，全面展示了宜宾市应对突发食品安全事故的能力和水平。
市县各级、各有关部门对这次应急演练活动给予了高度重视，投入了足够的人力、物力，做了大量充分的准备工作；演练过程环节紧凑，组织有序。面对突如其来的事故，各部门行动迅速，市、县两级应急响应及时，指挥到位，各应急救援工作组织配合有序，处置得当，参演人员精神振奋。通过演练，检验了市县《食品安全事件应急预案》，锻炼了队伍，提高了应急处置能力，达到了预期的目的。
食品安全责任重于泰山。在今后食品药品安全应急处突工作中，副市长曾勇要求：全市相关单位和部门要始终居安思危，未雨绸缪，加大监管力度，积极做好防范工作，尽最大努力防止食品安全事件的发生。要加大食品安全宣传力度，普及饮食安全相关法律法规和食品安全知识，增强广大人民群众的食品安全意识。加强应急队伍的建设，提升处置重大食品安全事件的能力，在突发食品安全事件面前，能做到判断准确、有效组织、快速反应、高效运转、处置得当，力争把人民群众的生命财产损失降到最低限度。
各级、各部门要以本次演练为契机，认真总结经验，查找不足，不断加强应急队伍建设，构建统一指挥、结构合理、反应灵敏、运转高效、保障有力的重大食品安全事件应急救援体系，全面提高食品安全事件应急处置能力和水平，为确保人民群众食品安全，为全面落实市委四届六次全会提出的“2365”战略，在次级突破战略布局中率先崛起、先于全省全面建成小康社会的宏伟目作出新的更大的贡献。