宜宾市局开展苗族“花山节”食品安全保障

近日，为保障宜宾市2016年苗族“花山节”活动期间的饮食安全，宜宾市食品药品监管局和兴文县食品药品监管局积极配合，采取有力措施，保障活动期间餐饮食品安全。

一是明确责任落实。成立工作小组并制定保障方案，选派政治素质高、业务能力和责任心强的监督员现场蹲点值守，确保责任落实，履职到位。

二是加强监督检查。加强对景区内餐馆、农家乐、副食店的检查力度，重点检查单位原料采购记录、落实索证索票制度、餐具消毒情况、现场卫生、从业人员健康证等情况，发现问题立即要求整改，并下达监督意见书。

三是开展法规宣传。监督检查的同时，向被检查单位发放宣传资料，积极宣传食品药品安全知识和相关法律法规。

四是强化应急值守。完善突发事件应急预案，畅通12331投诉举报电话，实行24小时值守，确保食品药品安全问题第一时间发现，第一时间上报，第一时间处置。

此次活动共出动执法人员121人次，执法车辆30台次，检查餐饮服务单位126家次、食品店58家次，下达监督意见书39份，圆满完成了食品安全监督保障任务。