宜宾市局“三个严格”构建桶装水质量安全体系

宜宾市食品药品监管局多举措严把桶装水生产质量源头关，确保人民群众用水质量安全。

一是严格桶装水生产标准。组织对全市获证的38家桶装水生产企业进行了检查摸底，要求企业严格执行国家标准，健全产品质量追溯体系，切实落实企业主体责任。并邀请了四川省食品安全专家委员会委员、省疾病预防控制中心副主任技师杨小蓉对全市的桶装水生产企业进行专题培训。

二是严格开展桶装水生产流通领域专项检查。对全市范围内的桶装水生产流通企业开展专项检查。对生产质量提升力较低、产品质量抽检结果达不到有关质量标准的生产企业开展约谈，责令限期整改，并按有关法律法规处罚。

三是严格落实定期抽检制度。要求企业提升自检能力，定期开展抽验抽检。截止目前，宜宾市检验检测中心对生产企业、超市、经营部门及送水门店的桶装水共抽样92批次，并由应急风险监测科和食品生产监管科针对桶装水存在的问题及存在的安全风险作出分析研判并提出防控措施。