坐拥四大优势 宜宾屏山茶企抱团做强“炒青”品牌

　　 四川在线宜宾频道消息（记者 马春莲 实习记者黄崧伦） 宜宾市屏山县产茶历史悠久，得天独厚的自然生态条件造就了屏山茶叶的优良品质，茶叶也已成为该县的三大支柱产业之一。

　　 久负盛名的“屏山炒青” ：拥有四大优势

　　屏山种茶史可溯至先秦，据《华阳国志》载，公元134年，屏山人便知利用野生茶，后来开始植茶，当地产茶史可追溯近两千年。久负盛名的“屏山炒青”也在最早的《辞海》中有记载。

　　“提起屏山茶，外地的茶客都知道‘屏山炒青’，屏山产好茶有四个因素。”屏山县农业局局长朱淑佳告诉记者，一是屏山独特的气候因素，屏山有两个气候型，干热河谷型和冷湿气候型，两个气候型在五指山的中山区碰撞，形成独特的优质茶产区。

屏山县农业局局长朱淑佳

　　其次是明显的垂直分布。屏山是典型的山区县，其海拔从274米到2008米，雨热同季，是地球同纬度最多最好的植物基因库，屏山最低的茶园海拔280米，最高的茶园海拔达1554米，其茶园开园的时间跨度达65天，是生产优质茶得天独厚的长时段区域。

　　“屏山很多茶园都是富硒区。”朱淑佳说，根据成都地堪院取土化验表明，屏山茶园，龙华、龙溪区域为富硒区，其余茶园皆为足硒区，并且未发重金属超标的情况。此外，屏山还有很多非常清净的无公害和有机茶园，适合生产优质茶，产出的茶具有美容、长寿、防癌等功效。

　　最后是优久的产茶史。屏山县产茶历史悠久，公元3世纪时的三国时期即产茶叶。近两千年的种茶和制茶史，形成屏山茶厚重的历史文化内含和独特的加工工艺。

　　“在世界第一立佛——龙华镇八仙山大佛的头顶有一片优质茶园，有人把它称作‘佛头茶’，能与禅宗文化有机结合，是屏山产好茶难得的人文基础。”

　　“屏山现有133家茶企，屏山既要培育、发展大企业，也要支持小企业，形成‘百花齐放’的局面。”朱淑佳说道。

　　 屏山炒青茶业集团：企业抱团发展做大做强品牌

　　2013年12月，四川省旭茗茶业有限公司牵头与屏山县其他龙头企业共同组建宜宾屏山炒青茶业集团有限公司，以企业抱团发展的方式，将“屏山炒青”这一公共品牌做大做强。

　　坐拥具有480余年历史的“屏山炒青”绿茶原产地的屏山炒青茶业集团，将致力于“屏山炒青” 绿茶的提档升级，通过资源共享、优势互补，组建“屏山炒青”联合体，形成发展合力，与屏山茶人共同将屏山县打造为“长江上游生态茶乡”，将具有“条索紧曲、汤青叶绿、栗香浓郁、回味绵长”优势的“屏山炒青”绿茶打造为中国茶业乃至世界的知名品牌。

　　屏山炒青茶业集团有限公司，是集生产、加工、营销、良种繁育、科研开发、技术培训为一体的现代股份制茶叶企业，具备年加工绿茶1500吨、年加工出口茶叶1000吨、年加工红茶500吨的生产能力。

　　在锦屏镇的万亩生态茶园基地，成片的茶叶生长在梨树下，雪白的梨花，配上翠绿的茶叶，显得格外美丽。

　　“我们将把屏山炒青做成老百姓爱喝的好茶。”屏山炒青茶业集团总经理、茶学教授赵先明告诉记者，公司组建了屏山县富荣镇旭芽茶叶农民专业合作社和屏山县新发乡凉坝村茶叶农民专业合作社两个专业合作社，有茶园1.5万亩，辐射茶园5万亩。

屏山炒青茶业集团总经理、茶学教授赵先明

　　目前，屏山炒青茶业集团已累计投入近500万元对茶园基地进行新建或者升级改造，管理形式采取公司技术员监管与合作社、农户自管相结合。

　　公司组建的二个农民专业合作社在2013年实现销售收入近1000万元，实现利税150余万元；带动农户近2000余户，实现户平增收近2000余元。已经实现了较好的经济效益和社会效益。

　　“做茶就要做良心，我们的茶已经实现‘网上质量安全追溯’。”赵先明介绍说，今年开始，从茶叶的栽培、加工，到包装、营销，全程都是可以进行“网上质量安全追溯”的。

　　赵先明表示，屏山炒青茶业集团有信心将“屏山炒青”这一公共品牌做大做强。