绵阳市食安办组织旅游景区食品安全专项督查

13.04.2016  09:58

为确保旅游旺季景区食品安全工作监管到位,切实保障游客饮食安全,近日,绵阳市食安办相关人员带队督查绵阳市旅游景区食品安全工作。

督查组一行先后深入北川九皇山景区、江油大康百年好合爱情谷生态景区、江浙大酒店及旅游沿线食品经营单位,通过现场检查、询问了解、听取情况介绍和现场指导等方式,重点查看了经营单位食品安全管理、食品加工及贮存、购销台账、食品安全管理制度落实情况及食品安全应急管理工作情况等。

督查期间,督查组指出,旅游景区食品安全事关绵阳城市形象,食品安全监管部门要高度重视,切实抓好食品安全工作,确保不出现食品安全事件。一要加强食品安全日常监管,加大巡查和指导力度;二要加强协调配合,做好小餐饮店、食品摊贩的监管、引导和规范;三要加强应急管理,严防死守,防止出现公共卫生事件;四要加强景区食品安全宣传,提高游客食品安全意识和自我防范能力;五要强化责任,各监管部门要按照职责分工,针对问题强化整改,切实解决食品安全存在的具体问题。