学校持续开展食堂食品卫生安全检查

16.04.2019  19:32

4月11日,学校党委副书记、院长冯远洪,党委委员、副院长彭建琼带领后勤服务管理处等相关人员对学校食堂进行了安全检查。本次检查重点从多方职责、索证索票、基础环境、明厨亮灶等角度出发,坚持发现问题及时处理,防患于未然。

检查中,冯远洪要求, 一是 管理部门和食堂经营户都要高度重视食堂食品安全工作,严格按照45号令《学校食品安全与营养健康管理规定》的文件要求进行梳理、排查; 二是 从基础做起,增强安全意识,用对待家人的态度,用心对待学校食品安全工作,切实保障学校师生的平安稳定。