公卫学子在四川省两项赛事中喜获佳绩

10月14日，由四川省食品科学技术学会、四川省营养学会主办,中国科学技术协会、四川省科学技术协会指导的2018年“四川省第四届食品产业青年人才产学研创新设计大赛”决赛在西华大学落幕。本次大赛也被列为2018“大众创业，万众创新”全国双创周四川预热项目。公共卫生学院积极组织学生参赛，在老师的精心指导下，选送的作品“茯苓米酒乳饮料”以鲜明的食药结合特色、独特的口感和创新工艺在189件参赛作品中脱颖而出，获得本次大赛一等奖。作品“莱菔清咽饮”和“蔗学佳添加剂”分获二等奖和三等奖。

在10月12日举行的“食尚荣耀-2018•第四届食品安全科普创新公益大赛”之西南区“食品安全科普活动创意策划冠军争霸赛”上，公卫学子同样取得优异成绩。该项赛事是全国食品安全宣传周系列活动之一，由国务院食安办指导，中国经济网、中国食品科学技术学会、中国食品安全论坛联合主办，我校承办。来自成都中医药大学、四川师范大学、西南石油大学等西南区的8个高校社团，共同角逐本区域创意方案赛冠军席位。通过紧张而激烈的路演赛，公共卫生学院2016级食品卫生与营养班的石梓薇同学以新颖的创意和精彩的讲述，获得专家评委的一致好评，摘得本次西南区冠军。

                                            （文/公共卫生学院   于红艳   编辑/刘承云）