孙梅君：我国乳制品质量安全整体水平大幅度提升

2017中国奶业20强（D20）峰会7月27日在黑龙江省齐齐哈尔市召开，峰会由农业部倡议、中国奶业D20企业联盟主办、飞鹤乳业承办。本次峰会以“铸就品牌振兴奶业”为主题，旨在让更多的中国乳企和产品成为享誉世界的中国品牌。国家食品药品监管总局食品安全总监孙梅君出席峰会并讲话，她表示，我国乳制品质量安全整体水平大幅度提升。

孙梅君指出，这些年来，党和政府在战略规划上、产业政策上、监管制度上采取了一系列前所未有的重大举措。全体奶业人自强不息、顽强拼搏，推动中国奶业发展取得重大进步，乳制品综合生产能力稳居世界第三位，质量安全整体水平大幅度提升。近年来，食品药品监管部门与农业、卫生计生、工信、质检等部门共同努力，从狠抓婴幼儿配方乳粉入手，不断强化乳制品全产业链质量安全监管措施，寓监管于服务之中，在监管中强化服务、在服务中加强监管，为企业发展创造公平竞争、良币驱逐劣币的市场环境，帮助优质企业做大做强。

孙梅君表示，2016年，乳制品抽检合格率达到99.5%，其质量安全指标和营养指标已基本与国际水平相当。今年6月份，国家食品药品监督管理总局组织抽检的217批次婴幼儿配方奶粉全部合格，消费者对国产婴幼儿配方乳粉的信心正在恢复，乳制品产业增长速度大大高于工业平均增长速度，主要乳品加工装备和技术水平已接近或达到世界先进水平，许多产品在国际获奖。可以说，与2008年相比，中国乳业已经发生脱胎换骨的变化。

孙梅君还介绍了总局在乳制品监管方面做出的努力：加快推进婴幼儿配方乳粉配方注册工作，力争按时于2018年1月1日前完成企业所有申请注册审批。持续开展婴幼儿配方乳粉生产企业体系检查，力争今年完成对35家企业的检查，三年全覆盖。持续对大型乳制品企业实施飞行检查，对市场销售产品抽样检验，及时公布不合格企业、不合格产品信息等。