孙大文院士来校作学术报告

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1月11日，欧洲人文和自然科学院（Academia Europaea）院士、爱尔兰皇家科学院（Royal Irish Academy）院士、国际食品科学院（IAFoST）院士孙大文院士在行政楼1楼报告厅给我校师生带来了题为“现代食品工程热点研究进展”的学术报告。报告由食品与生物工程学院院长陈祥贵主持，食品与生物工程学院全院教师及硕士研究生参加了本次报告会。

孙院士结合自己近年来的研究，从高光谱成像技术、新型食品冷冻冷链技术、食品低碳体系研究及食品安全工程（微波解冻）四个方面为师生们进行了详尽的阐述。报告深入浅出，师生们受益匪浅。会后，师生们争相就自身的疑惑与孙院士进行了沟通交流，现场气氛热烈，学术氛围浓厚。

报告会现场（一）

报告会现场（二）

报告会现场（三）

报告会现场（四）

责编：王蜀苏

编审：王蜀苏