美食新鲜出炉
9月28日，首届四川国际旅博会夹江分会场“好吃夹江”美食文化节现场，夹江广场热火朝天，夹江县厨艺大赛活动在这里举行。
夹江县厨艺大赛是“好吃夹江”美食文化节系列活动的重要组成部分，比赛分为预赛和决赛。经过资格筛选、预赛，最终来自全县8个知名饭店的18位技艺高超的大厨进入了决赛。
决赛由三个环节组成，分别是指定烧制菜、花式拼盘菜、自创特色菜。