汉源：绿色天鹅蛋市场供不应求 生态天鹅肉想吃就吃

　　四川在线雅安频道（记者 王建明）4月2日，记者刚到汉源县九襄镇清泉村龙洞湾，看到上千只鹅在一个人工湖里相互追寻，拨划清波，人还未到湖边，它们立刻齐声“高歌”，“鹅、鹅、鹅，湖中泛碧水，曲颈向天歌，青草吃不尽，生蛋多又多......”

　　经附近村民的指点，记者得知这不是一般的鹅，是天鹅。

　　我耳边不由而然的回响起儿提时母亲的话“癞蛤蟆想吃天鹅肉，妄想”的话语。记者随“天鹅湖”的主人杜正权提着竹筐，在饲养场内拾掇天鹅蛋。很快，手中的竹筐就装满了。

　　杜正权说，现在是天鹅产蛋的高峰期，他饲养的1100只灰天鹅，每天能产百枚天鹅蛋。天鹅一般从2月开始产蛋，至5月结束。其中3—4月为产蛋的高峰期。

　　“去年，天鹅蛋最高卖到了50元一枚”杜正权说，为了打开销路，将天鹅蛋推向市场，特别是成都市场，就采用了保本让利的做法，小号蛋10元一枚、中号蛋15元一枚、大号蛋25元一枚，开初销量不佳，现在还可以，相信成都人的生态绿色消费观念，估计最终会出现供不应求的局面。

　　据了解，从2008年开始，杜正权开始在龙洞湾饲养生态天鹅，如今已6年。养殖的天鹅只喂粗粮和青草，不喂饲料添加剂，鹅肉不含激素，天然又美味。已经向农业部门递交了“无公害绿色有机食品”申请，品牌和商标已经有规划，等条件成熟就申请注册。

　　杜正权信心十足的说，目前已经有大超市前来洽淡天鹅蛋供销的事情，接下来，他还是准备去成都与一些大型餐饮店洽谈合作事宜，加大养殖场与餐饮行业的合作力度，满足成都市民不出门就可以吃到天鹅肉的愿望。