6月10日内江大千美食文化节开幕 将持续至7月

27.05.2015  12:08


第九届大千美食文化节


第九届大千美食文化节

  大千鸡块、大千丸子汤、独头蒜炖干贝、周鲶鱼、资中兔子面、罗泉豆腐、隆昌红烧鸭……“好期待,今年的内江大千美食节啥子时候开始?”听到这么多特色美味,内江的吃货们是不是已经按捺不住。昨日,华西城市读本记者从内江市商务局获悉,内江市将于6月10日至7月10日举办“2015内江第十一届大千美食文化节暨首届大千网络美食文化节”,截至目前全市已有80余户企业报名参加该美食节活动。

   30天吃尽内江特色美食美食周、“满汉全席”等着你

  能吃到最棒的烧烤,口味最正宗的周鲶鱼、兔子面,造型精美的各种艺术菜品……每年甜城内江美食节的各种美食,在内江人的记忆里一场视觉盛宴和酣畅的味觉体验。

  记者从内江市商务局获悉,今年的美食节中不会出现“天南海北”的味道,本届美食文化节中出现的都是新、老内江人耳熟能详的内江特色美食。

  相关负责人介绍,截至目前,全市共有80余户餐饮企业确定参加本届美食节。同时,报名参加美食节的各类美食商家数量还在持续增加,预计最终参加的将达到百余家。

  据了解,在为期一个月的美食文化节期间,将推出啤酒火锅美食周、大千水鲜美食周、甜城兔肉美食周、干锅烧烤美食周、综合类中餐和小吃美食等5大领域的主题美食,百余家企业届时将为内江的吃货们奉上一场“满汉全席”。

  “早就期待今年的美食节了,我和闺蜜都在研究美食路线了,到时吃个遍。”作为一名最资格的吃货,来自内江师院的夏朗很激动。她和室友都是吃货,大学两年来,已经吃了内江不少地方的美食。

   利用“互联网+”新方式让内江的美食和旅游“触网

  告诉吃货们一个好消息,今年的美食节和往年不一样。你可以足不出户,先在网上搜罗想吃的美食,再按美食地图指引,目的明确直奔目的店家而去,很快吃到美味又卫生的内江美食啦。

  内江市商务局相关负责人透露,今年美食节打破以往在线下举行的模式,利用“互联网+”的方式创新活动形式,形成线上互动、线下体验的效果,让内江的美食和旅游“触网”,在全社会更广泛地推介内江美食、内江旅游,并进一步推动内江电子商务和现代旅游的发展。

  “哪里的菜品有特色,味道好不好,线上线下相结合的方式,把好菜品的推介权和评价权交到更多市民手中。”该负责人介绍,首届大千网络美食文化节将设立“大千美食文化节”网络平台,市民可利用微信、微博、手机APP推介内江美食、美景。同时,还将举行大千招牌菜网上评选活动、天天有优惠活动、美景美食乡村特色游活动等。市民可通过手机微信、手机APP等领取优惠券,享受美食优惠。

  据了解,活动期间,还将推出多条乡村精品旅游路线,市民还可以亲近大自然,品尝到地道的特色农家菜,以及亲身体验蔬果采摘、磨豆腐、捡土鸡蛋等农事活动,尽享回归田园的乐趣。华西城市读本实习记者 韩雨佳 (东兴区区委宣传部供图)