宣汉县：“公司+基地+农户”模式打造食用菌产销网络

　　一是创新经营模式，实现分段管理。以“公司+基地+农户”的经营模式打造香菇生产链，实现分工合作、分段管理的“统分统”工作流程：专合社统一制袋、农户分户管理、专合社统一回收产品。专合社负责技术指导、向农户提供菌袋、菌棒等生产原料并搭建大棚；农户负责香菇出菇管理和采收工作。大大提高了菌袋生产安全性，降低农民生产栽培风险和提高公司规模化制袋效益，形成双方共赢的局面。二是加强技术服务，建立产销网络。专合社负责制定详细的技术服务流程，加强技术培训和现场指导，定期或不定期进行专业技能培训，邀请省农科院食用菌专家、教授授课，随时进行跟踪指导和服务，解决农户生产技术中遇到的难题和问题。专合社通过采取市场保护价统一收购农户香菇成品，建立香菇产销网络，让菌农搭上食用菌产销“直通车”，实现农户从生产到销售不承担任何风险。三是拓宽经营道路，促进菌农增收。按照统分统模式，以富力达为龙头，带动黄金黑木耳生产基地；以山荣菌业专合社为龙头，带动南坝镇建设高品质香菇基地；以老君香菇营销专合社为龙头，成立宣汉食用菌联合会，建议营销网络平台，统一以“宣品天下”“老君姑”等知名品牌向外营销，实行全县大面积推广，拓宽经营模式路子，打破菌农以往单枪匹马、各自为政的经营模式。依托龙头企业，把千家万户的小生产和千变万化的大市场紧密联系起来，将分散的农户集中起来，化零为整，信息互通、资源共享，降低劳动生产成本和种植风险，提高了经济效益。为助农增收致富、促进农村经济健康发展以及全县食用菌产业跨越式发展起到了积极作用。