“盐边油底肉”获得国家地理标志保护以来，作为攀西特色产品随着旅游业的发展。年产量从250吨/年上升到550吨/年，年销售额从2000万元上升到5700万元，油底肉已以其特有的品质畅销省内外。现在，油底肉收入已成为盐边县当地农民收入的重要组成部分，是全县农村经济发展极具潜力的主导产业和农民致富的重要渠道。
