学校食堂摆土豆宴 15吨土豆两天被抢购一空

金阳县是国家极度贫困县之一，我校对口扶贫县之一。今年金阳县土豆大丰收，眼看金阳人民增收在望，但是土豆销售不畅，积压严重，脱贫压力增大。

为落实党中央精准扶贫要求，激发彝族同胞脱贫致富内生动力，帮助金阳人民尽早脱贫奔小康，体现西南石油大学师生爱国为民情怀，应金阳县人民政府请求，帮助金阳县销售部分土豆。对此，学校党委高度重视，在第一时间安排学校对口帮扶精准扶贫工作领导小组办公室联系金阳县人民政府，落实销售金阳土豆相关事宜。

“我要五斤”“给我来十斤”……9月22日，学校许多教师和家属推着车子、提着篮子来到学校后勤服务总公司运输服务中心购买土豆。据了解，这些土豆都是来自大凉山金阳县，共有15吨。

9月18日，学校召开精准扶贫工作推进会，安排部署2017年下半年精准扶贫工作，落实购买金阳土豆的相关工作。9月21日晚上10点多，运输土豆的车辆到达学校，后勤服务总公司立即组织员工搬运土豆，为了能早点让教职工购买土豆，虽然已是凌晨一点，后勤员工仍然坚持把土豆分袋。9月22日，从早上7点半到晚上8点，前来购买土豆的教职工络绎不绝，中途多次下雨，但是后勤员工坚持售卖。

当记者来到土豆售卖点时，退休教师韩锦燕提着刚买的十斤土豆刚要回家。得知有义卖土豆的消息，她第一时间就赶了过来，正巧碰到自己的爱人刚买了十斤土豆。“这样义卖土豆的方式非常好，比直接捐赠现金有意义，也能体现金阳人民的劳动价值，为学校这样的行为点赞。” 韩锦燕说。

艺术学院的王隆老师开着车过来买了400斤土豆。因为有些教师没有时间，艺术学院统计好购买人数和斤两，到售卖点统一购买，回去再分发。

售卖期间，校党委书记孙一平、党委副书记张文卫、副校长周茂等校领导亲临现场过问销售情况，并带头购买。

后勤服务总公司1240斤、土建院820斤……经过学校的精心安排、广泛宣传，后勤服务总公司的尽心尽力售卖，全校教职员工的积极响应，不到2天15吨土豆就被抢购一空。

此外，学校分别在学校一食堂、二食堂、三食堂、教工食堂开设了“土豆盛宴”专属窗口，为广大师生员工呈上一场关于土豆的“饕鬄盛宴”。咖喱土豆、干锅土豆、土豆花卷、土豆饼、土豆泥、麻辣土豆片、土豆烧牛肉……各式各样的土豆做法应有尽有，让人应接不暇。

据后勤食堂负责人介绍，全校师生积极支持金阳土豆专卖，大家都主动品尝土豆菜品，“土豆”专属窗口颇受欢迎，特别是咖喱、麻辣、原味、孜然，还有土豆做的各种点心等很受学生喜欢。

金阳籍2016级计科院物联网工程威此只火同学说，能在学校吃到家乡的土豆，感觉特别亲切，有一种家的温暖。“感谢学校能用这样的方式支援我的家乡，增加了家乡人民的收入，希望家乡在学校的帮助下早日脱贫，家乡人民的生活一天比一天好。”

本次义卖土豆是西南石油大学精准扶贫的方式之一，也是学校开展的“国家扶贫日”系列活动之一，学校将陆续开展多种形式的精准扶贫活动，帮助金阳县人民早日脱贫致富。

党委书记孙一平现场考察售卖点情况

党委副书记张文卫在现场购买土豆

工作人员在给土豆称重装袋

教师和家属纷纷前来购买土豆

食堂为师生烹饪了土豆宴

食堂为师生烹饪了土豆宴