好吃嘴:土灶土锅吃土鸡 锅边馍馍就老坛酸菜

27.05.2014  16:06

  

  

  土锅土灶,搭配上土鸡土泡菜,在成都温江有这么一家柴火烧鸡,土得是有滋有味,麻辣酸爽。

  吃着碗里的,看到锅里的,虽然才中午,眼前的这个农家院里却已经坐的满满当当。让我们把眼睛往下看,大伙儿围坐着得饭桌,是土砖推起,土锅架起的土灶,原汁原味得粗犷范儿,是不是把你的眼睛勾过切,口水勾出来了?

  “这个我们城里没有见过,这个土灶让人感觉有点回忆,有点新奇。

  “就是农村的那种感觉,非常原生态的。

  “我们下过乡的时候烧柴火就是这个样子。

  有点阅历的人来到这儿,吃的是回忆。这土灶里头还真是有人在烧火添柴,熊熊的火苗就像内功一样,把这锅里的香气一股一股逼着往外冒,在这个小院坝里绕了一圈又一圈。