国庆做个健康吃货 揭秘饱口福不上火秘密

    伴随着国庆长假的临近，各路“吃货”也早已按捺不住心中的喜悦，做好了访大川名山、享饕餮盛宴的准备，希望通过探寻当地特色美食告慰那颗被各类美食节目轮番挑拨的吃货心。

    对于吃货而言，美食才是万物的尺度，连地图都是用美食来标注的。在网上广泛流传的吃货美食地图中，映入眼帘的全是各地的代表性美食，东北的灶台鱼、小鸡炖蘑菇，天府之国成都的麻辣火锅、回锅肉，新疆的羊肉串、大盘鸡，湘味长沙的剁椒鱼头、毛氏红烧肉，台湾的蚵仔煎等，真可谓琳琅满目，在引人垂涎三尺的同时，也不紧让人感叹中华饮食文化的博大精深。

    自称在美食面前毫无抵抗力的白领张小姐告诉记者，她已经参考美食地图及各类美食网站和攻略，为自己制定了一份周详的国庆成都美食之攻略。不过爱美的她也表示，成都美食偏辣，现在天气又非常干燥，特别担心到时候食辣过多导致上火、长痘、口腔溃疡，既影响个人形象又无法畅享美食。

    对此，旅游美食达人小简则以他多年来的经验提醒大家，旅途中的饮食起居难免会打破原有的生活规律，加之异地水土不服、无节制的进食美味等原因，大家在适应的过程中往往会出现不同程度的上火症状。因此，建议旅途中最好能做到补水和预防上火兼顾，这样才能毫无后顾之忧的尽情享受美景和美食。他自己就常喝盒装王老吉凉茶来预防上火。

    健康专家肯定了小简的这种说法，秋季天气干燥本来就容易上火，再加上旅途奔波更容易引起上火，预防上火非常有必要。专家建议可通过合理作息、均衡营养、避免暴饮暴食来避免上火，同时也可通过多吃水果蔬菜来预防上火，而小简建议的王老吉凉茶也是预防上火的上佳选择，可随时随地饮用。此外，重阳节暨敬老节(10月2号)也在国庆长假期间，王老吉凉茶作为礼物送给长辈和亲朋也是非常贴心的选择。

    (责编：胡佳、林浩)