国家科技部领导莅临国家质检中心视察指导
7月22日,国家科技部副部长曹健林、高新司副司长胡世辉一行来到泸州,参观考察了国家酒类及加工食品质量监督检验中心(以下简称“国家酒检中心”)和国家酒类包装产品质量监督检验中心(以下简称“国家酒类包检中心”),泸州市市委书记蒋辅义、市长刘强等领导陪同。
在国家酒检中心,曹健林一行听取了中心运作情况、检测能力、科研发展等方面的介绍。随后详细了解中心开展的科研项目情况,其中基于稳定同位素技术对年份酒检测、生物芯片技术和微生物共培养技术在白酒酿造过程中的应用引起了曹健林的关注。他指出,这些项目是具有开拓性的高新技术研究项目,对解决行业技术难题具有重要意义,科研人员要迎难而上,实现相关领域的系统突破和整体提升。
国家酒类包检中心是由省质监局和泸州市政府共同搭建的酒类包装检测及其相关的公共检测平台、技术转移平台和企业孵化平台,为国内外本领域科技人才和团队开展研发测试、转化科技成果、孵化科技项目、创办科技企业提供服务。在听取国家酒类包检中心筹建情况汇报后,曹健林表示,看到国家酒类包检中心落户泸州,他感到十分振奋。他说,国家酒类包检中心的建设得到了地方政府的大力支持,下一步省、市两级政府要继续加大扶持力度,要充分利用国际资源,加强国际间的交流与合作,尤其是要大力用好国际间的人才合作,努力提升实验室的研究水平。同时,他还表示,国家科技部会积极支持这些在新的领域有广阔发展前景的研究,通过共同努力,实现飞跃发展。
据了解,泸州酒业园区先后在产业链上建设了行业一流的科技创新平台,包括国家人社部授牌的国家博士后工作站、教育部授牌的国家工程实践教育中心,以及首批四川省院士专家工作站等。通过以上科技创新和人才培养平台,目前已开展涵盖酿造原粮品种选育及标准化种植、酿造功能微生物与工艺优化、食品安全与检测技术等多个领域研究,为地方经济发展提供了科技支撑。
近年来,中心大力实施“科技兴检、人才强检”战略,充分发挥平台集聚作用。2013年国家酒检中心作为中国白酒“3C计划”的技术支持单位参与了完善中国白酒质量检测项目,为升级白酒检测标准和手段,正确应对行业突发性事件,提供了技术支撑。正在筹建的国家酒类包装产品质量监督检验中心也被授予“国际食品包装协会技术支持单位”,同时也是全国包装标准技术委员会会员单位。中心以检测需求为导向,大力创新科研工作模式,不断加大科研项目建设力度,推出与产业发展相适应的成果。三年来,共承担国家、省、市和企业科研项目18个,发表学术论文30多篇,其中SCI论文5篇,申请发明专利2项。