沐川猕猴桃果形中大、近圆柱形，萼洼圆而深，果皮薄、绿色，光滑无毛，果点小而细，果实横切面呈放射状红色条纹，中心柱黄白色，周围果肉呈红色，果肉红绿黄相间，果肉细嫩，浓甜清香，种子小、黑褐色，品质佳。且其产品营养丰富，糖分、维生素C含量及可食率高，甜酸适度，受广大消费者喜爱。沐川猕猴桃自古有野生种源，从野生到人工训化栽培至今有上千年的历史。特殊的土壤、气候环境，形成了沐川猕猴桃“红心、糖份高、甜酸适度、口感鲜美、营养丰富”的独特品质。
