围绕早字下功夫 脱贫增收快起来
张文琪（右一）在指导村民采茶。
□冯儒平特约通讯员 周超文 文/图
近日，走进纳溪区护国镇梅岭村，漫山遍野的特早茶树郁郁葱葱层次分明，村民们正欢快地采摘春茶。“我们单单靠着采茶一年就要收入3万多元，加上自己的10亩茶园，一年收入至少有8万元。”正在采茶的王中芬高兴地说。在梅岭村，家家户户种茶，少则年收入两三万元，多的超过50万元。
响应退耕还林号召村支书带头种茶树
在上世纪90年代，梅岭村村民增收主要靠外出打工和砍山上的竹木销售。1999年，国家试点退耕还林，村支书张文琪率先响应，将自己的10多亩残次山林和几亩低产田地全部改种茶树。
“有国家政策扶持，茶树今后肯定是我们致富脱贫的大产业。”张文琪在自己带头种茶的同时，积极动员村民也进行规模种植。然而，由于是初种茶叶，缺乏科学的管理，茶叶产量、质量不高，收入很不理想，村民们都产生了放弃的念头。
为提升村民茶叶种植技术，张文琪请来区农业局的茶叶专家举办茶叶种植培训班，手把手作指导。张文琪自己也买来许多茶叶种植方面的书籍自学，懂得了修枝剪叶、茶叶病虫害防治等技术。第三年，他的15亩茶园就实现茶叶收入1.5万多元，之后茶叶产量一年比一年高，茶叶种植面积也越来越大，现在他的50多亩茶园平均每年都有25万多元收入。在他带领下，目前梅岭村茶园发展到1.5万多亩，茶叶收入超过8000万元。
瞄准“早”字发力特早茶价高不愁销
走进梅岭村茶园，笔者发现，这里的茶树比其他茶园的要高出5—10厘米，树冠采摘面也要大些。“这是张支书创新茶园错时管理的结果，不但提高了茶叶产量，采摘时间也提前了。”王中芬说。
为了让村民从茶叶里获得更多收入，张文琪经过不断实践和总结，将茶树的修剪时间由9月—11月提前到6月上旬至7月中旬。张文琪介绍，这段时间修剪的茶树正值生长旺盛期，长出的新枝条健壮，叶子稠密，也扩大了树冠采摘面。尤其是来年抽枝发新芽时，较9月—11月修剪的要提早4—5天，产量也要增加20%左右。“今年村民的乌龙特早优质茶叶较别人提早5天，鲜单芽产量卖到了80元/斤。”张文琪说，“而5天后，则跌至50元/斤，特早茶就是一天一个价。”
要想让特早茶增产增收，除了错时管理，茶树的肥水管理和病虫防治也要跟上。施肥改下冬肥为下秋前肥，而病虫害除了严格使用生物农药防控外，不能超过3次，这样才能确保来年特早茶优质高产。
“现在我们与全国的龙井、铁观音等名茶集团携手合作后，2月下旬或3月初开采的特早鲜叶芽，每公斤至少要多卖50—80元，根本不愁卖不出去。”张文琪说。
去年1月，在专合社大户的支持下，张文琪携手浙江、山东、安徽等地的3家全国著名茶叶企业，购买了制作茶叶的机器设备，建成了日加工量达1500斤茶叶的精加工车间3个，所生产茶叶由企业全部回购。“每制1斤干茶，以前只卖200元左右，现在茶叶名企仅回购价就是300元/斤，每斤就净增100元。”张文琪说，与全国名茶企业“牵手”后，梅岭村的早茶销售形式逆转，每天生产的茶叶第二天就由名茶企业发往全国各地，根本没有存货。
