四川首个创业咖啡悄然离场 经营不到两年

17.06.2014  14:07

创业咖啡如何“”出四川味道

(制图 卢浩)

    四川首个创业咖啡经营不到两年悄然离场,引发业内人士对其商业模式的思考

    登场时轰动创业界,离去时悄无声息——2012年7月开业的四川首家创业咖啡厅——翼起来·创业咖啡馆,经营不到两年,悄然退场了。业内人士认为,作为创业者的交流平台,本土创业咖啡经营者需要有资源整合能力;必须找到适合的经营模式,需要办出特色,需要符合本地创业、投资者的需求。

    “翼起来”苦涩退场 伤在资源整合能力匮乏

    6月12日,记者在成都高新区软件园看到,装饰一新的爱糖咖啡馆已将翼起来·创业咖啡馆取代,虽然还继续为创业者提供交流、办公平台,但已不再刻意烘托“创业”属性。“翼起来·创业咖啡馆面世时,正是国内创业主题咖啡火热的时段。”川内知名网上创业社区IT茶馆创始人王佳伦清楚地记得当时创业主题咖啡的火爆。伴随着彼时移动互联网热潮,包括北京车库咖啡、3W咖啡、杭州贝塔咖啡走红全国。

    作为IT第四城,2012年成都出现了翼起来·创业咖啡馆、灵感咖啡、目咖啡、八号平台等创业咖啡厅,多集中在成都天府软件园一带;在绵阳也有1716创业咖啡,为移动互联网创业者及投资人提供交流平台以及临时办公场地。“‘翼起来’离场是偶然的,但也是必然的。”一位曾经参与“翼起来”运营的人认为是缺乏有效的商业模式,每月房租、人工等成本支出可能在10万元以上,靠每天百杯左右的量为咖啡定价,低廉的价格让成本都赚不回来。

    钱只是一方面,对投资者资源和创业者资源整合能力的匮乏,则被业界看成是这家咖啡厅的致命伤。“大老远的跑过去,绝不是为了喝咖啡。”成都沃瑞特医疗设备公司董事长周强在创业初期,也曾经到过翼起来·创业咖啡馆,“我们想找到资金,但去了几次之后感觉有些失望,就不太愿意去了。

    目前国内影响较大的车库咖啡、3W咖啡等,出资人知名度高,整合资源能力强。比如3W咖啡,其出资人有腾讯曾李青、红杉资本沈南鹏及百度、新浪、阿里巴巴等公司的高管,能网罗创投圈和互联网界的资源。而这些正是包括翼起来·创业咖啡馆在内的本土创业咖啡厅所缺乏的。再加上有的出资方因战略调整,不愿再参与咖啡馆经营了。

    “我们没将创业二字放到店名中,但依然会是一家创业主题咖啡厅。”爱糖咖啡经理童婧表示,目前正在招募创业团队。但记者在现场看到,店内最显眼的是大幅世界杯活动广告,办公区内的投影仪已经调试好了播放世界杯比赛。

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