四川食品食材深耕华南拓市场扩影响

28.06.2017  05:32
四川 食品食材深耕华南拓市场扩影响
——2017“川货全国行•广州站”活动成功举办

  2017年6月14-17日,商务厅组织200余家食品食材及川茶产销企业,再赴广州开展“川货全国行”活动。通过为期4天的商品展销、市场考察、需求对接、品牌推广等,四川团共实现成交(协议)额3.1亿元。

   一、精准参展,川货优势突出 。食品饮料行业是我省七大传统优势产业,四川名优食品食材众多,广州是对外开放的前沿,商流物流信息流聚集,且 广东 省现有7.6万名川商、400余万川人在粤打工创业,四川食品食材在粤市场潜力巨大,依托广州推动川货出川出海更有潜力可挖。6月14-17日,200余家四川食品食材企业,以“第六届广州国际食品食材展”(以下简称“广州食品食材展”)为平台,在广州琶洲保利世贸展览中心4号馆抱团参展。四川团占地2100平米,为本次展会最大的省外组团,集中展销酒类、茶叶、调味品、农副土特产品、休闲食品等8大类上千种四川名优食品食材。6月14日上午,召开专场四川食品食材采购配对会,精准对接广州盛佳超市、广州市广百股份有限公司、华润万家生活超市、广芝堂食品商行等45家广州大型连锁企业及华南地区、国际市场的食品食材采购商,商务厅计小帅副巡视员、省政府驻广州办王强副主任出席采购配对会并致辞,郫县豆瓣市场部经理代表四川参展企业作推介,政府搭台,企业参与,共推四川优质食品食材拓市场、扩影响。

   二、重点营销,川茶市场拓宽。 广州是全国重要的茶叶集散地,广州芳村茶叶批发市场是全国最大的茶物资 交流中心 。6月14日下午,  45家川茶品牌企业,携四川知名的红茶、藏茶、黄茶、绿茶、花茶等上百种川茶产品,在芳村茶叶批发市场奔富茶城,召开专场川茶品鉴推介会,与源美茶行、纪明茶行、宝墨茶行、永盛茶行等近百家广州及华南地区的茶叶专业采购商集中对接,推广川茶品牌、川茶文化。6月15日上午,川茶企业代表团专程考察广东芳村茶业城等大型茶业专业批发市场,深度了解广州茶叶消费特点,精准对接川茶产品,并拜访了雅安茶厂、义兴藏茶、焱尧藏茶、郎真藏茶等川茶企业在芳村的销售网点。通过对接考察,川茶企业收获颇丰。川茶集团分别与广东东引水产餐饮有限公司、唯品会(中国)有限公司签订金额300万元、500万元的意向协议。成都息心斋茶文化公司成功发展2家经销商,公司的红茶产品将首次进入广州市场销售,公司负责人表示,公司的雀红茶叶得到广州两位茶叶专家的肯定,增强了公司拓展广州市场的信心,目前正积极在芳村茶叶批发市场选点、接洽经销商,希望能够长期入驻销售。成都茗门良匠茶业公司与广州本地3家汽车4S店签订销货协议,将在门店设专柜销售公司产品。宜宾市绿野农业的15个品种红茶和绿茶产品,吸引来自台湾的客商前来对接,有望达成合作。通过考察,一方面广东人消费量最大的普洱茶和我省藏茶同属发酵茶,虽然四川的藏茶、红茶品质优良,但很少有川茶企业入驻广州本地市场销售的现状带给此行的川茶企业很大震动;另一方面,已进入广州市场的四川藏茶企业勇于开拓、立足市场的成功经验也带给川茶企业不少启迪。

   三、注重实效,川企成果丰硕 。按照省委省政府关于提升市场拓展活动的要求,此次活动注重推动四川食品食材进市场、进超市、进商圈、进餐企,注重在对接目标客户上做细做实,精准切入促成合作。广州川味调味品商行与自贡市雷三食品达成长期销售富顺香辣酱、豆花蘸水协议。遂宁市“524红苕”与广州机关食堂签订食材配送协议,并与越秀区食品商行、永佳贸易有限公司等采购商达成价值600万元的意向采购协议。眉山市王家渡食品与真功夫餐饮管理有限公司就原材料供应进行初步对接,将继续跟进争取达成合作。雅安市汉源县骅楠食品是第七次参加“川货全国行”活动,目前省外销售量已占到公司销售份额的一半。资阳市大自然农牧公司分别与广东省和平县联盈农业发展有限公司、利得丰中港有限公司签订500头黑山羊种羊、23吨黑山羊羊肉销售合同。

  四、广泛宣传,川味品牌提升 。“广州站”活动在宣传推广上做宽做深,线上线下齐推“四川造”品牌。在此基础上,“成都造”、“自贡盐帮味”、“遂宁鲜”、“乐山造”、“东坡味道”等地方区域公用品牌百花齐放,影响提升。除对外免费发放四川团参展指南、川茶品鉴推广会宣传页等宣传资料外,通过广州食品食材展 新闻发布会 、展会会刊等多渠道宣传四川团活动,四川参展企业信息。除四川卫视、四川日报、华西都市报等四川媒体外,“广州站”活动也得到了今日头条等网络媒体,广州本地主流媒体的关注报道。在广东的四川商会负责人也表示,将加大对家乡产品的宣传,提升“四川造”在广东的市场占有率和知名度。此外,遂宁市商务局专门印制2017遂宁市地方绿色商品推荐目录免费发放;雅安茶厂、安岳县赶蜂人养蜂专合社等参展企业制作易拉宝、公司二维码、产品宣传册等用于现场展示推广。眉山市彭山串根香食品针对广东消费者的口味特点,带来的火锅底料产品全部采用辣度最低的辣椒,不同于四川火锅的麻辣口味,更偏重于原味,得到广州本地消费者认可。安岳县赶蜂人养蜂专合社参展负责人表示,自“川货全国行”活动举办以来,即随四川团走南闯北拓市场,目前专合社生产的各系列蜂蜜产品已由以前的“卖不脱”变为现在的“不够卖”。

   五、精准扶贫,助农增收有效 。“广州站”活动共组织52家来自“四大片区”贫困县的企业参加,占企业总数的四分之一,其中13家来自今年拟脱贫摘帽的16个贫困县。叙永县孟家食品、平武县康昕生态食品、北川县羌山雀舌茶业、广元呵啦啦土特产品、马边井池沟茶叶专合社、仪陇县君兴酒业、筠连县冬青御品公司、广安包氏养蜂专合社、通江山霸王野生食品、若尔盖高原之宝牦牛乳业、甘洛县八汇农业等贫困县企业通过活动,进一步拓展了华南市场,学习了先进营销理念,并将帮助企业在以后的经营活动中改进产品、改善包装,更好适应市场需求变化。宜宾市屏山县地康兔业与浙江省台州市家家乐超市进行对接,已提供产品入驻超市销售。达州市大竹县的四川巴野食品第三次到广州参展,带来的20多个品种的猪肉产品广受好评,企业参展负责人表示,通过川货全国行活动,自己的产品市场认可度越来越高,目前公司的猪肉产品价格已卖到160元一斤,这次参展带来的产品如散装的广味香肠,“不加辣椒和花椒”,适合广东人的口味,帮助公司签下不少订单,最大的达数十万元。

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  6月14日,广州琶洲保利世贸博览馆内,人民政府