四川省食品安全监管工作会召开
3月12日，全省食品安全监管工作会在成都召开，会议总结回顾了2014年食品安全监管工作，分析当前食品安全监管面临的形势和存在的问题，部署了2015年食品安全监管工作。省局党组成员、副局长张大中到会作讲话，省局副巡视员李在伟主持会议。全省各市州分管食品的副局长及相关科（处）室的负责同志，省局有关综合处室、直属单位的负责人及相关科室代表，省局食品生产监管处、食品流通监管处、餐饮服务监管处的全体同志参加会议。
会上, 张大中以“问题引领、改革创新、依法治理、推进新常态食品安全监管工作跃上新台阶”为题作了讲话。他指出，过去的一年我们取得的成绩是值得肯定的，但同时务必看到，新常态下的食品安全工作面临的形势更严峻、更复杂，食品安全监管还存在不小的差距和不足，需要以改革创新的理念、通过依法治理的方式、立足本层级实际加以思考研究、推进解决，进一步开创食品安全监管工作新局面。他要求，2015年全省食品安全监管工作要认真落实省委十届五次全会、经济工作会议、农村工作会议和全省食品药品监督管理暨党风廉政建设工作会议，以及全国生产和经营两个食品监管会议精神，突出问题导向，坚持改革创新，强化依法治理；盯住重点问题，完善监管方式，夯实监管基础，提升监管效能；保持高压态势，守住不发生重大食品安全责任事故底线，为新常态下食品监管工作跃上新台阶贡献力量。重点要做好三个方面的工作。一是立足长远奠基础，积极参与奠定法制基础，有序推进食品经营许可“两证合一”，研究制定许可审查体系，改革食品质量监督抽检监测工作，探索建立食品追溯管理体系。二是高压态势强监管，要立足职能，改进方式，突出重点、集中精力、协调配合强化食品安全监管。三是严管队伍增力，要稳定机构，配齐人员；重视人员培训，加强执法装备配置；要抓宣传、抓协调，严管理干部队伍。
会上，省局食品生产监管处、食品流通监管处、餐饮服务监管处负责人分别对今年食品在生产、流通、餐饮服务环节的安全监管工作要点作了说明和安排；省局食品风险监测处的负责人对食品抽检监测工作情况进行了通报。与会代表就食品生产许可下放，食品流通许可和餐饮许可二证合一，食用农产品的追溯体系建设，餐饮服务单位“明厨亮灶”等方面具体业务问题进行了分组讨论。李在伟对会议作总结讲话并就贯彻落实会议精神的提出要求。
（食品流通、餐饮、生产监管处）
