四川省稻田综合种养发展生机盎然

编者按：稻田综合种养技术是当前农业部门主推的种养殖技术之一，是充分利用物种间资源互补的循环生态学机理，采用稻鱼共生等新型种养模式，以规模化、产业化、标准化为特征，提高稻田产出效益，以达到稳粮增收的目的，具有显著的综合效益，对于保障国家食物安全有重要意义。我省自2011年列入全国稻田综合种养示范区以来，各地大胆探索、积极实践，通过强化基础设施、推广先进技术、加大资金扶持力度、完善支撑服务体系等措施，促进了稻田综合种养蓬勃发展，取得了显著成效。现将射洪等县的做法和成功经验刊载，希望各宜渔稻区结合实际，相互学习借鉴，积极发展稻田综合种养，不断推动稻田养鱼发展取得新成果、创造新经验、探索新模式、迈上新台阶。

射洪县多措并举发展稻田综合种养

一是夯实基础设施。牢固树立大规模、大效益观念，整合农业、水利、水产、农机、扶贫项目，完善排洪渠系、鱼沟、鱼凼、田埂、防逃防天敌等基础设施，实施连户、连片、跨区域发展，目前建成集中连片标准化稻田养鱼3000余亩（其中，红田鱼1500亩、大闸蟹600亩、泥鳅300亩），增加产值2000万元。二是提升设施装备水平。为确保稻田种养区所有产品绿色、环保、生态，所有种养区均安装配备无公害处理设备，累计安装设施设备120台套。三是夯实科技基础。以科技和技术人才为支撑，以省农科院水产研究所在县内开展的稻田综合种养实验基地为依托，专门邀请省农科院和辽宁省农科院的农技专家和水产专家到现场进行技术培训，培训科技推广员62人次，培养新型职业渔民450人次，发放稻田综合种技术资料2000余份。四是提高产品附加值。主养红田鱼、泥鳅、大闸蟹、裸斑鱼等名优品种；积极发展垂钓、渔家乐、餐饮、观光休闲渔业，实现“一斤鱼产生三斤鱼”的效益；大力实施品牌战略，积极认证无公害基地、无公害水产品、绿色食品、有机大米等，增强产品竞争力。陈古鹤弛稻田专业合作社成功推出了“鹤弛有机米红田鱼”、“ 弯哥大米”等优质品牌，取得了较好的经济效益。五是培育多种经营主体。通过成立稻田综合种养合作社，规范稻田基础设施，统一品种、统一投放鱼苗、统一管理标准，按稻田面积分红，形成了捆绑式稻田综合种养经营主体。全县成立稻田综合种养专业合作社5家，直接参与农户450余户，种养面积2000余亩。采取直接承包制，由区域内的“能人”直接承包综合种养中的一部分，采取“借鸡生蛋”方式，达到农户和承包方共同赢利的目的。积极引进企业业主，建立业主主导、政府推动、社会参与的经营模式，开展大规模稻田综合种养。目前已引进企业2家，种养面积达1000余亩。

蓬溪县加大投入推进稻田综合种养

蓬溪县各级政府及有关部门高度重视稻田综合种养，完善扶持政策，加大投入力度，取得了显著成效。一是加强领导，大力支持。县委、县政府成立了分管副县长为组长的稻田综合种养示范工作领导小组，将稻田“红田鱼”养殖作为该县的特色产业来抓，财政、农业、科技、粮食、扶贫、水务等有关部门齐抓共管出台了一系列稻田养鱼基地建设、苗种补贴、生产性贷款贴息等扶持政策。2009年县政府就将稻田养鱼列入了县农业综合开发项目，并给予苗种补贴34万元，2010年和2011年政府补贴养殖户贷款贴息110万元，2012年达120万元。二是抓点示范，以点带面促发展。采取了“抓一户带一片，抓一村带一乡”的作法，培养典型，示范推广，不断扩大典型的辐射面。自2009年在鸣凤、槐花、明月、罗戈等乡镇试验稻田综合种养技术成功后，已推广到全县31个乡镇，养殖面积年均递增10%。目前，全县稻田养鱼基地2万亩，产量2000吨，产值8000万元，其中高标准基地面积1000余亩。同时，大力推广“协会+企业+农户”联营的“产、供、销”一体化生产经营模式，辐射和引导农民走产业化、特色化、标准化发展道路，预计5年内全县稻田综合种养面积达到5万亩。三是完善扶持机制，强化技术培训。大力推行“三统一”、“两补贴”、“一站式服务”机制。“三统一”，即统一成片规划、统一鱼苗采购、统一收购销售；“两补贴”，即县水产协会在营销收入拿出部分补贴农户购买鱼苗的三分之一，县财政为稻田养鱼户贷款给予贴息补助；“一站式服务”，即县水产站负责养殖户技术培训和养殖设施建设的指导等服务工作。大力推广“大垄双行”技术，引进红田鱼、小龙虾、泥鳅等新品种，编写了《无公害稻田养鱼技术操作规程》、《无公害红田鱼标准化养殖技术操作规程》，目前已建设了无公害红田鱼标准化养殖基地1000余亩，并通过国家商标总局成功注册了“蓬溪.红田鱼”品牌商标。

隆昌县兴水治旱以水兴渔

发展稻田综合种养工程成效显著

隆昌县是以农业为主的典型丘陵地区，水资源匮乏、水利工程短缺“十年九旱”，严重制约了农业和农村经济的发展。为此,隆昌县探索出一条兴水治旱、抗旱增收的好路子——砖砌化田埂屯水种稻，并大力开展稻田综合种养工程建设。一是加强组织领导。隆昌县相继出台了《关于开展砖砌化田坎建设助农增收的实施意见》、《全县微水工程总体建设规划》等规范性、指导性文件，科学规划、合理布局全县稻田综合种养基地，并将砖砌化田坎建设和渔业生产纳入综合目标考核内容；同时组织各乡镇大力宣传发动，积极引导农民树立抗旱增收观念，鼓励和指导农户实施稻鱼工程建设。二是加大资金扶持。整合扶贫新村、土地整理、微水工程等项目，打捆使用项目资金，将有限的资金盘活、用活，让其发挥“刀刃”作用；政府采取以奖代补的形式，按每根砖砌化田坎100～500元不等的标准补助农户的砖砌化田坎建设；建立县级部门联系帮扶制度，要求县级各部门大力支持农村砖砌化田坎建设，减轻农民资金负担；鼓励农民自建，搞好信贷协调，帮助农民融资、投资。三是扎实搞好服务工作。加强渔业专业合作社建设，完善制度，规范管理，推行“六统一”运作方式，发挥渔业经济合作组织在产前、产中和产后的服务。全县共发展水产协会12个，会员8000余名。创新“公司＋基地+协会+农户”的利益联结机制，鼓励发展产、加、销一体化经营。充分发挥协会在市场信息、技术推广、品种引进等方面的纽带作用，带动渔业健康、稳定、持续发展。聘请大专院校的专家和懂技术、会管理的养殖业主为协会成员对养殖户进行技术培训，为广大养殖户提供了有力的技术保障。

通过砖砌化稻田发展稻田综合种养，初步形成了“一改促多业”的农村经济发展新局面。经测算，平均每亩砖砌化田可新增蓄水300立方，全县新增蓄水2000多万方，相当于新建2座中型水库；发生旱情，可延长农作物15—20天的耐旱期，每亩可节约抽水费和田坎维护费约100元左右；砖砌化田坎整合了地表及地下水，并与大中型水利工程相互补充、综合利用，促进水资源良性循环，有效改善了农村水资源分布不均的状况。促进生态资源利用最大化，减少资源浪费；开展稻田养鱼，每亩稻鱼收入可达1480元，其纯收入在1200元左右，水稻每亩增产50公斤，全县稻谷增产5650吨。到2012年底，全县稻田养殖面积达11.3万亩，其中砖砌化稻田8.2万亩，占宜渔稻田面积的72.6%，形成了“稻鱼轮作”、“稻虾兼并作”、“藕鳅共生”等多种稻渔模式，稻田养鱼产量1.63万吨。

盐亭县稻田综合种养建设有新招

盐亭县以开展“恢复冬水田资源，增加湿地效应，提高农民收入”为切入点，以“亩产千斤稻，增收千元钱”为目标，大力发展有机水稻和稻田特种水产养殖，引导农民走产业化、特色化、标准化发展道路。一是整合项目，拓宽投入渠道。按照“项目不变、渠道不乱、各投其资”的资金整合原则，积极探索资企整合方法，形成了三种整合模式，有效解决了资金条块分割、使用不集中、重复建设等问题。重筹措，多方融合资金，通过采取财政贴息的办法，引导金融机构加大对产业开发的信贷支持力度，有效解决了产业发展资金短缺的问题。富驿镇泰山村，林山乡林园村、截流村，采用业主加农户的方式，投入资金276万元，将2000多亩标准化养鱼稻田予以修复，目前已正式投入生产。二是打造亮点，强化示范带动作用。以“协会主营、政府帮扶、部门配合、群众养殖”为发展思路，采取“抓一户带一片，抓一村带一乡”的作法，培养典型，示范推广，不断扩大典型的辐射面。在两河、富驿、玉龙、林山、金安等乡镇，以“专业合作组织+农户”的经营模式，建立水产养殖示范基地，辐射带动全县发展“千斤稻、千元钱”稻田养殖基地一万多亩。三是创新模式，提升组织化程度。推广“协会+农户”、“专合组织+农户”、企业+农户等联营的“产、供、销”生产经营模式，全县4家水产养殖专业合作社与农户分别签定了合作协议书，就责、权、利做出了明确要求，农户提供农田和劳力，专业合作社以每亩400元的价格租用，养殖的利润五五分成。通过这种利益联结模式，农户每亩不仅得到400元的最低保障收入，还可获得水稻、鱼产品的双丰收。同时，加大招商引资力度，助力渔业产业化发展，引进了天路科技、金明水产等市级龙头企业，目前全县水产养殖龙头企业6个。依托龙头企业，深化利益联结，把稻田工程建设与农田水利建设相结合，把稻田农户分户养殖与连片开发相结合。四是强化服务，提供技术支撑保障。水产部门与专业合作组织联合开展稻田综合种养技术培训，2012年至今，全县共举办稻田养殖技术培训班7期，培训人员700余人次，为全县进一步扩大稻田综合种养面积提供了技术支撑。多种形式普及推广新品种新技术，着力实施了长丰鲢示范推广等项目，长丰鲢繁育及配套技术推广转化项目已入选科技厅备选库，取得市、县科技进步二等奖各一项。 2012年，稻田水稻亩产达1121斤，鱼类养殖每亩增收1267元，实现了稻鱼双丰收，为全县冬水田资源开辟了一条新的致富之路。

稻田综合种养的显著特点和效益：一是拓展养殖空间。是水产可养水面不足的有力补充，亩产名、优水产品可达50-100公斤，水稻可稳产，甚至可增产5-10%左右，实现“一水两用、一地多收”。二是间接效益显著。利用稻-渔生态系统平衡，种稻的化肥使用量减少，减少农业面源污染；鱼（蟹、虾）清除稻田中的杂草、害虫，可减少施放农药的劳力及农药费用的支出；吞食水稻的病害虫，而且清除了蚊子幼虫——孑孓，改善农业生态环境有利于农村的环境卫生；实施稻田养鱼，通常不用或少用农药，大大降低了稻田产品农药的残留，有利生产出无公害的绿色食品、有机食品，这对提高水稻和水产品的食用安全和品质等方面都有重要的意义。三是生态效益显著。稻田综合种养在同一稻田内既种稻又养鱼，稻养鱼、鱼养稻，实现了“稻鱼增收、蓄水保水、抗旱减灾、气候调节”四大功能。

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