四川白酒产业启动新的谋篇布局
18.01.2018 10:30
本文来源: 中小企业局
岁末年初，川南宜宾，四川白酒行业传来喜忧参半的消息。1月13日，记者从四川中国白酒金三角酒业协会2017年年会获悉，2017年川酒产业各项指标再创新高，预计全省全年完成主营业务收入2470亿元，产业总体规模继续保持全国第一。但是“川酒甲天下”的号召力降低，整体领先优势减弱……也成为必须正视的话题。
在重新擦亮四川白酒产业的金字招牌，推动行业转型升级发展，并为我省培育食品饮料万亿元产业规划夯实基础等一系列重大使命的当前，四川白酒产业正在启动新的谋篇布局。
大而不强 站上行业新周期“风口”
拉菲92年的典故，会让一个不喝酒的人津津乐道，被视为一个巨大的成功。而帝亚吉欧的总裁也同样为英国年轻人抛弃威士忌而忧心忡忡。与世界接轨的过程中，四川白酒产业同样感受到了这份悲喜交织的挑战。
从数据来看，四川白酒已经站上行业新周期的“风口”。规模持续第一，产量稳步增长，效益大幅提升。但是四川白酒产业大而不强依然是横亘在产业转型升级路上的一道关卡。
“从纵向比较来看，川酒产业的领先优势正在减弱。”作为财经人士的王晟给出的理由是，“利润与规模不匹配，新周期产业发展不及预期。”虽然一年来“行业复苏”的说法被频频提及，但是丰谷酒业董事长马斌坦言，“完全没有感受到，中低端白酒市场依然是严峻的。”数据也在某种层面印证了这个结论。以2016年数据为例，川酒产量占全国35%，利润占比则为26%。在以十大上市酒企为对象的一项统计中，川酒上市公司的市值总规模最多时超过50%，目前则下降到27%左右。
横向比较，也并非高枕无忧。利润方面，2016年贵州省规模以上企业白酒产量49万千升，占全国产量的3.6%，利润总额263.4亿元，2017年有望大幅增长。品牌角度，川酒的品牌化发展路径还未成体系。除“六朵金花”外，川酒营业收入上10亿元的企业仅5家，5亿-10亿元的企业12家，5亿元以下的品牌，影响力明显弱于湖北、江苏等地的大多数企业，目前很多小企业都是靠原酒支撑。
“白酒产业发展和增长的方式正在改变，四川白酒产业应该抓住新时期的产业发展新机遇！”中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉给出了这样的观点。
德宏资本总经理王玮看来，以古老、传统、严肃为标签的四川白酒产业需要借助更新锐的力量加快发展，借用资本力量，加快战略重组逐渐成为共识。
“危机凸显，不进则退。川酒产业做大做强势在必行，也恰逢其时。”四川中国白酒金三角酒业协会理事长王少雄这样表示。
创新高 川酒产业总体规模全国第一
2017年预计全省全年白酒产业实现产量430万千升，完成主营业务收入2470亿元，实现利润290亿元，各项主要指标达到新高，产业总体规模继续保持全国第一。这可以看作是四川白酒产业交出的年终答卷。“四川白酒企业通过创新营销模式、加强企业管理，生产经营明显改善，产品价格稳步提升。”四川省经信委相关负责人这样表示。
中金公司投行部执行总经理王晟一直对白酒行业保持密切关注。在他的统计中，国内主要七大白酒产区集中了全行业超过93%的产能，其中川酒在规模方面遥遥领先，近年来一直占据30%以上的份额。
除了规模优势继续保持之外，本土名酒企业也取得了不错的业绩。川酒龙头五粮液市值突破3000亿元大关创新高，涨幅居全行业第一。泸州老窖、剑南春、郎酒同步跻身百亿规模军团。地方名酒企业发展相较过去都有了明显的提速换挡。
宜宾、泸州、绵竹、邛崃四大原酒产区的主要原酒企业通过创新营销模式、加强企业管理，生产经营明显改善，产品价格也开始稳步提升。以全行业最大的原酒供应商高洲酒业为例，去年上半年以来原酒售价上涨超过30%，步入恢复性增长的良性通道。详实的产业数据充分说明，川酒经受住了市场的洗礼和考验。
觅商机 川酒酝酿新一轮整合升级
挑战面前，四川白酒产业展现出众志成城、抱团跨越的姿态，达成并购整合的共识。
茅台收购习酒，洋河并购双沟被誉为白酒行业内部并购重组、整合提升的成功案例。而川酒行业推动内部整合并购的呼声也越来越高。五粮液集团公司党委书记、董事长李曙光则多次表示基于白酒产能过剩、产业整合集中的趋势，将加大力度实施“业内并购重组”。“行业的新周期也是催生融合发展的机遇期。并且，从惯例来看内部并购成功率相对较高，强强联合是最佳选择。”宋书玉这样表示。“川酒内部应该由竞转合，改变节奏。”招商证券食品饮料行业联合首席分析师杨勇胜的观点与此类似。
剑南春股份有限公司副总经理田锋是坚定的“优势论”者，他的建议则是另外一种整合思路：川酒企业共同搭建系统、深入、持续的白酒产业基础研究平台。研究产品、研究趋势、研究消费者，并将研究结果与川酒的传统优势结合，引领并占有未来的市场。
名酒成就了四川白酒产业，原酒发展了四川白酒产业。据不完全统计，目前我省白酒企业超过1300家，原酒产能过剩现象明显。对于原酒产业的整合，泸州老窖集团公司董事长张良给出了一个让人心潮澎湃的构想，“去年牛栏山二锅头的销量是两亿瓶，折合产量是10多万吨。这个产量是能够将四川原酒产业全盘激活的规模。前提是我们能够将四川原酒产业整合起来，并保证高质量的生产。”
这个构想与川酒行业整合的第一步不谋而合。据四川中国白酒金三角酒业协会会长张玉山介绍，四川原酒产业联盟将在上半年挂牌运营，旨在共同宣传、维护四川优质原酒产区概念，巩固四川原酒市场优势地位。“以川酒为代表的浓香白酒拥有丰富的内在价值，在市场需要的时候，好的东西总是会得到认可。”高洲酒业董事长杨永祥的底气来自于业务的恢复性增长。
随着消费升级的推动，消费者越来越懂酒，中国白酒将进入好酒长期稀缺的新时期。而“喝好酒选川酒”的口号随着白酒产业的集体发力，也正在大江南北越来越响。
本文来源: 中小企业局
18.01.2018 10:30
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