四川畜牧业由“一猪独大”转向“多元特色”

22.11.2016  20:39

  到2020年,进一步巩固提升生猪、牛、兔、蜂全国生产第一大省地位,全省畜牧产值、增加值占农业总产值及增加值比重提高3个百分点,非猪产值占畜牧总产值比重提高5个百分点……日前,四川省现代畜牧业发展现场会在成都市金堂县召开,提出要以现代畜牧业重点县建设为抓手,着力构建现代畜牧产业、生产和经营体系,加快以生猪为主畜牧大省向多元特色畜牧强省转变。

  四川省副省长王铭晖在会上指出,近年来,四川畜牧业得到了长足发展:畜禽标准化养殖场(小区)超过两万个,年销售额过亿元的畜牧龙头企业达135家,肉类加工更是成为食品加工业中仅次于白酒的第二大行业……然而,四川畜牧业结构性矛盾依然突出,“一猪独大”的格局还没有完全冲破:猪肉产量占肉类总产量的比重超过70%,牛羊兔和奶产品却发展不足,每年需调入牛羊肉10万吨、兔肉上百万吨和奶上百万吨。

  为适应市场对畜产品优质化和多样化的需求,四川将大力实施“稳猪禽、兴牛羊”战略,围绕供给侧结构性改革,提升畜牧产业结构特色化水平。发挥草山草坡资源丰富的优势,以25个国家基础母牛扩繁增量项目县和50个牛羊标准化养殖基地县为重点,支持发展一定规模的能繁母牛养殖场(户)、母牛良种繁殖场,积极打造8个羊种源基地县,大力发展肉兔和林下养殖……力争到2020年非猪产值占畜牧总产值比重提高5个百分点。

  此外,围绕区域科学布局,优化提升规模化标准化水平;围绕构建畜牧强省,优化提升品牌化质量水平;围绕壮大市场主体,优化提升多元主体带动能力和水平;围绕绿色发展主题,优化提升畜禽废弃物处理利用水平;围绕统筹要素资源,优化提升畜牧承载能力质量和水平;围绕可持续发展,优化提升投入保障能力和水平。2017年起,四川省政府将把畜牧业增加值占农业增加值比重、农民牧业人均可支配收入占农民收入比重作为核心指标,加强对市县考核。