四川：岷江河谷人家 团年自办“春晚”

    1月27日，距除夕还有三天。从汶川到理县，沿着岷江河谷，记者一路驱车前行：腊肉飘香、对联映红，忙着办年货的人们挤满了一条条街道，所到之处洋溢着浓浓的年味。

    挤出忙忙碌碌的人群，记者走进位于理县甘堡乡甘堡村2组的达吉家，见证他们一家忙碌一年后的收获和喜悦。办年货，比以前方便多了

    上午10点，达吉和妻子泽朗初出现在理县县城新开张的大型超市，为家里办年货。琳琅满目的商品，让泽朗初看花了眼。一个多小时过去，购物车里堆满了年货：酒、饮料、牛奶、水果、核桃、瓜子……泽朗初说，这几年路修好了，在家门口一人5块钱招辆出租车，就能到县城办年货，比以前方便多了。

    路变宽变通畅了，泽朗初手里的年货也在悄悄发生改变。“以前走亲戚带两把面、一瓶酒、一根香猪腿。现在生活好了，我们都带饮料、牛奶去。”把6箱走亲戚的牛奶买齐后，泽朗初和达吉商量着，明天继续来办年货。“水果还要准备四五十斤。”

    早在10天前，泽朗初就开始忙上忙下准备过年。“买土鸡、烤羊，晚了就订不到了。”泽朗初告诉记者，大年初七，兄弟姐妹八家共40多人要一起在自家团年，光是准备腊肉她就花了一两万元。“到时候要在家门口烤全羊，办个‘家庭春晚’，唱歌也好、跳舞也好、讲笑话也好，大家都要表演自己拿手的节目。”

    下午2点，达吉和泽朗初肩背手提，把年货带回家。泽朗初还给家人带来了“意外之喜”。她捧出早已缝制好的新衣，分别给丈夫、女儿打扮上。摸着簇新的头帕和百褶裙，身材高挑的小女儿哈姆斯基乐得眯上了眼，一旁的达吉也露出了憨厚的笑容。忙生意，过了初一就迎客

    下午3点，阳光洒满达吉家小小的院坝。泽朗初的三个侄子、侄女和两个女儿也聚在一起，他们有个任务——打下手。厦门大学、江西井冈山学院、四川音乐学院、阿坝师专……几个“90后”都是从天南海北回来的，趁着过年聚会，也给泽朗初家的藏家乐打下手帮忙。剪菌子、洗腊肉、盛放果盘……小伙伴们忙得有模有样。

    泽朗初收拾好年货后，开始忙里忙外打扫房间卫生。这天她刚送走一拨客人，急着在年前把房间打扫干净，迎接下一拨客人的到来。达吉则穿梭在厨房煮腊肉。“过年县城商店要歇业，我们要提前给游客备好食材。”达吉说着，把记者迎进了自家的厨房。宽敞的厨房里，墙上挂满香肠和腊肉，炉子上煮的牛肉“咕嘟嘟”冒着香气，墙角则堆放着莴苣、胡萝卜、芹菜等蔬菜。

    达吉和泽朗初的藏家乐有30个床位，生意好时，一天要接待200多人，留宿的、吃饭的，忙时全家人都得上阵。“人手不够，还要请服务员。”泽朗初说，去年，全家靠着藏家乐，收入超过30万元。对话这里的年味是文化的味道

    记者：今年过年休息几天？

    达吉：不准备歇业了，才送走一拨客人。又有重庆客人预定初二的房间。

    记者：每年过节都这样吗？

    达吉：以前每年5月到11月是旺季，过年时就清闲。灾后重建，整个甘堡村统一建设。路宽了，停车场等设施都跟着起来了，春节也就忙起来了。一位客人临走时说：来你们这里过年有味道。我想，这个味道就是指寨子里的民族风情吧——有广场，有寨门和碉楼，还有游客接待中心、演艺厅。

    记者：游客来藏家乐过年，你们有什么准备？

    达吉：我们特别预备了香肠、腊肉和各种特色菜。来这里过年，可以欣赏、参与舞龙舞狮等活动，也可在篝火晚会上跳锅庄。（记者 雷健 张珏娟 张良娟 余如波发自理县甘堡乡甘堡村）